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香香姐烤面筋学习内容包括面筋的制作技术、烤制面筋,酱料等全套技术无保留培训。专职老师手把手教您面筋的制作技术,亲手做的面筋成本不足一毛钱,味道新鲜劲道,加上旺和料的成本,一串的腰包不瘦达到百分之八十。现烤面筋全套技术只收一项费用,
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面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载 。而将面筋原料( 蛋白质含量高达80%以上)采用好小麦蛋白粉,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐吧、酥油,随着旺候加大香气渐渐四溢缭绕, 再刷上精心熬制的专门设计烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。纯手工工艺制作 ,营养丰富、干净卫生。制成后,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,吃后口齿留香,回味悠长……