1842---1997年，英国统治者入侵中国香港境内并常驻，不仅改变了中国香港经济、制度，饮食文化也随之悄然变化。在英国的餐饮文化中，下午茶占据着不可撼动的重要地位，悠闲的午间时刻来杯咖啡跟甜点是英国人为享受的生活娱乐方式。后来下午茶热炒全香港，茗师傅正为当时的英式餐点厨师，精通各式甜品制作。

1997年7月1日，中国香港回归祖国怀抱，英国正式撤离香港，而下午茶的甜品文化却遗留并一直延续下来。尔后，一直从事饮食事业的茗师傅沿袭英国制作技术并结合中西饮食文化特色开了一家港式甜品店——茗记甜品。由于口感纯正，甜品种类繁多——适于各年龄层次食客，茗记甜品深受大众欢迎。

2012年，为更好传播港式甜品文化，茗记甜品正式进驻广州，并于广州经济中心花城汇广场铺设直营旗舰店。

2013年，茗记甜品着手打造品牌，3月份正式面向各省市招商加盟。从简单咨询到深入了解，茗记甜品意向客户不远千里来广州总部考察。从直营店甜品试吃、产品中心培训基地、体验公司文化氛围以及那圆满的扶持管理模式。来自各省市各地的甜品加盟商都被茗记甜品强大的品牌魅力所折服。

截至六月份，茗记甜品加盟总店面竟达到150余家。装修完毕、正在营业的店铺一家比一家红旺，更多客户选择考察加盟店，之后直接远程打款与茗记甜品进行合作，着手开店事宜。

现在，本着区域保护的原则，茗记甜品加盟区域名额越来越少。正在犹豫投资甜品加盟项目的创业者们，茗记甜品强大的市场是不会等着你的！

茗记甜品一直以来秉承港式甜品精髓，精益求精的同时，并不断革新。

茗记甜品，港式甜品创新品牌者！

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