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   牛肉板面加盟白的面条,柔软缠绵,触摸如丝绸,绿的菜叶,红的臊子,使人食欲大增.牛肉板面加盟用料有茴香,花椒,桂皮,面酱,食盐,红辣椒,牛油和牛肉等,制一锅臊子

   安徽牛肉板面的面要揉得很筋道的，至于料子，做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大旺煮开后慢旺焖，煮到入味。做好以后吃的就是那个辣椒。

   捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。

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