在茶叶加盟店，有时候会碰到让营业员屡试不爽的事情，努力付出并不能得到等同的回报，而且总是被顾客拒，观景茶业在门店营业员的销售能力培训中，就教授营业员应该学会洞悉观察并深入了解顾客需求，挖掘顾客的潜在需求，永远站在客人的角度，才能销售出产品。

　　而这其中有一个技巧，要求营业员必须学会高度开启自己的感知系统，要会看、会听、会笑、会说，俗称望、闻、问、切，目光敏锐、动作迅速。时刻问自己，如果我是客户，我需要什么，我是否已经洞悉顾客的全部需求。培养洞悉顾客深层需求的能力，把握住顾客消费的盲点，激发顾客的消费潜意识，才能较好的扩大销售的业绩。那么，在中秋茶礼销售旺季到来之际，如何更好把握这个销售高峰期，去挖掘客户需求呢?

　　步，学会看的技巧，即望。要目光敏锐，动作迅速。

　　当顾客进店的时候，营业员应该巧妙迅速的通过观察顾客的年龄、服饰、身体语言、行为等来看顾客的购买目的类型，是明确要购买的，还是只是来闲逛的、潜在型的顾客，观察时表情要简单，但要学会设身处地的融入客户，同时，看的范围应该保持在大三角的范围，即以肩部为底线，以头顶为定点的大三角形。

　　第二步，闻，即学会聆听和提问，开放式和封闭式结合。

　　营业员要了解顾客需求，就必须学会从顾客的表达中听到销售机会。 如果发现客户是明确型的，则直接都说产品，然后邀请到品茗体验区进行品尝，如果是闲逛型和潜在型客户，则通过有目的性的提问，缩小其选择的范围，这样就不会浪费不必要的时间。

　　第三步，问，学会从问中获得资讯，

　　面对顾客购买茶叶的提问，营业员应该多使用开放性的提问方式，让顾客知道，你的提问是为了提供给他更多的有效服务，比如他购买茶叶的用途、关注点以及标准等，切忌问顾客的婚姻、年龄、腰包不瘦、身体、信仰等。

　　第四步，切，即要切入重点，跟客户都说产品。

　　当通过以上三个步骤把握足够信息的时候，就可以给客户都说该店的商品了，要通过把握住客户的需求来切入重点，比如顾客关注价格，就要都说性价比高的，如果顾客注重品位，就要都说包装有档次的，并且在这其中要把品牌的服务及风格适时输送给客户。