北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团(简称北京市阳坊胜利集团)创业于1984年,是一家集餐饮、宾馆、清真肉类加工销售、物流配送、教育培训、型煤生产、园艺苗木等为一体的民营企业。集团拥有固定资产亿元以上,餐饮店50多家,员工2000余人。2008年成立了直营管理部、连锁发展部和加工配送中心三个实体经营管理部门,为餐饮连锁事业的发展与规范管理奠定了坚实的基础。 主营“阳坊”品牌的涮羊肉,致力于清真餐饮连锁发展。阳坊胜利涮羊肉是北京阳坊涮肉之源,自1984年以来,已有二十多年的发展历史,以“肉质鲜嫩、调料、传统、经济快捷”著称,强化“五真”为核心的服务思想。现拥有“北京市商标”、“中国名火锅”、“十佳京城名火锅”、“中国餐饮特许体系管理奖”等荣誉数十项。随着连锁事业的发展,集团成立了物流配送中心并建设了主料生产基地,2000年以来,聘请专职公司进行了品牌规划,建立了完善的连锁店发展与管理体系。 秉承“以诚待人,以德经商”的经营理念,坚持科学发展观,适时进行企业变革,不断优化内部资源及管理机制,形成了决策、经营管理、监督相互促进、互为制衡的企业治理结构;通过了ISO9001国内外质量管理体系认证,并导入了ISO22000食品安全管理体系;坚持“以人为本、规范治企、效益为先、持续发展”的战略思想,吸纳德才兼备的有识之士,以优化企业发展过程中的人力资源结构;建立完善了外部咨询顾问网络,及时为企业经营管理提供信息、创新经营、规避风险,支持企业的可持续性发展。 重视物质文明建设与精神文明建设。2002年成立了昌平区家非公企业党支部,又先后成立了共青团委员会和工会委员会。党、团、工组织围绕企业的经营开展系列教育培训活动,不断提高员工的思想道德素质,促进了企业经济效益的提高和持续发展。用自己的实际行动,展示着特色社会主义市场经济民营企业的精神风貌。
一、选址评估:公司对所有加盟店址须到现场考察,并对店面位置、建筑状况、商圈情况、投资经济性等进行综合评估,并将结果与加盟者沟通,以保护投资稳妥性,避免或减少风险性。 二、前期策划签订合同后,公司对加盟店做好以下几方面策划:1、综合策划方案 2、布局设计(出图) 3、菜品设计(统一测算) 4、宣传品设计(出电子版小样) 5、给定装修要求(形象图样) 6、设计运营手册 7、其他清单及信息类 三、技术培训:1、总部培训(10-15天) 2、开业培训(15-25天) 3、经营中培训(一般每年每店1周) 四、统一配送:实行主料的统一配送。 五、日常督导:不定期对各店进行检查、督导。 六、业务指导:公司通过各种通信方式交流经营中的问题,不断提高经营水平,帮助进行经营分析。 七、宣传共享:共享公司通过网站、短信平台、宣传品及媒体宣传等提高品牌的度和美誉度。 八、法律咨询:提供相关的法律咨询服务。