大家捞，一个餐饮行业的品牌，其产生的无形资产将不可估量，令消费者青睐的大家捞，令无数消费者为之疯狂，造就了餐饮行业的一个神话，抢占了更大的消费市场。

自重庆大家捞餐饮管理有限公司2005年成立以来，通过持续专注品牌建设及市场推广，结合多方面宣传资源，重庆的大家捞品牌已经在市场成功立足，并迅速成为创新者。通过实效的政策、效果的执行以及有效的监督，大家捞店在各省市迅速增加。

大家捞产品涵盖多个系列，港澳火锅、肥牛羊、海鲜、日式料理、港式丸滑、精品私家菜等产品。大家捞的产品定位，在品类及品种开发上具有很强的适应性与广泛性，成为更具中国特色的餐饮品牌。

重庆大家捞餐饮管理有限公司欢迎全天下的有志之士白领,农民,大学生,女性,80后投资人前来公司洽谈合作，重庆市江北区北城天街11号富力海洋国内外1302室！凭借品牌的巨大影响力，大家捞将推动中国餐饮市场的发展，尽自己的一份微薄之力，成就无数人的健康享受。

重庆大家捞餐饮管理有限公司是重庆金沙洲餐饮管理有限公司旗下机构，是从事大、中型餐饮开发、经营、管理的餐饮连锁专职性公司。自主开发“大家捞火锅料理”，并有“爱上2046私房菜”、“金沙洲花园酒店”、“金沙洲婚礼园”等兄弟品牌。公司集纳一批具有餐饮连锁经营管理、开发、策划能力的专职人才，拥有完善的研发、经营、培训、配送、管理和推广体系。公司致力于实施火锅品牌战略。目标指向：重庆名火锅---大家捞火锅料理---打造成中国中精心打造火锅连锁。

二、企业发展历程

2004年--火锅品牌选址，大家捞火锅直营筹备组正式启动，在各省市范围内吸纳人才、调研及确定经营模式，在重庆主城区筛选、评估店面。

2005年--火锅店落户，大家捞间直营店落户南方花园，同年，荣膺“各省市绿色餐饮企业”、“健康放心火锅”称号。

2007年--火锅餐厅荣誉，大家捞直营二店入驻重庆a级商圈解放碑，顾客满门，好评不断。同年荣膺“受消费者喜爱”餐厅称号。

2010年--火锅品牌升华，大家捞直营三店在沙坪坝凤天路闪亮登场。就餐、咨询合作、加盟者众，大家捞团队坚持稳步发展，专注直营，以稳定的践行作加盟连锁准备。

2011年--火锅加盟雏形，大家捞直营四店在江北商圈初露锋芒。大家捞迈出历史性的一步，成立大家捞餐饮管理公司，已经在重庆周边县城、地级市择优发展了火锅加盟店数家。

2012年--火锅华丽转身，大家捞对直营一店进行经营模式升级，以崭新的店铺形象、“时尚火锅、精致料理”的经营主题华丽转身，并成为重庆市连锁经营协会理事单位、重庆市火锅协会理事单位。投巨资筹备配送中心。

同年，大家捞--重庆火锅品牌经过数年来的沉淀，制定划时代的重大战略布署，海外市场一部在美国旧金山成立。这是大家捞品牌国内外化的标志，也是企业对以“弘扬*餐饮文化”为目标的践行。大家捞火锅料理北美区直营一店位于旧金山的硅谷，计划于2012年年底开业。

三、精英团队

大家捞餐饮管理有限公司现有员工五百余人，大专以上学历占比60%以上，有来自营养学、食品工程、店铺运营营销推广、财务管理、等各个专职领域的精英青年，更有长期从事餐饮行业且涉及中西餐、火锅、异域风情餐的导师型人才。这样的人员结构在餐饮行业/火锅行业中是比较罕见的，我们有理由和信心相信：团队的专职、协作、责任、创新是大家捞不断进步、稳定发展、成就未来的核心竞争力。

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