烤鱼加盟店排行榜
特色餐饮凭借别具一格的店面装修风格、与众不同的特色美食和现代化的管理模式,受到了市民的青睐。由于加盟特色餐饮投资少,,风险小,所以成为不少中小投资者创业的。其中代表的当属特色烤鱼店,烤鱼的味道丰富,菜色大气,价格实惠,深受夏季烧烤消费客群的喜爱。但是想选择一个的连锁烤鱼品牌加盟却不容易,现在对市场上比较常见的烤鱼品牌进行分析。
一、快乐的鱼烤鱼
快乐的鱼精选好活鱼,现挑现烤,支持让顾客吃的新鲜;运用传统工艺,加上自行研制的私家调制私家调制,口感更好营养更全面;鱼是餐桌宴会的必备佳肴,老少皆宜市场巨大;投资风险小,原材料品质支持,健康品牌、经营放松;教技术、学手艺、大市场、腰包不瘦丰厚;圆满的传统文化融合,快乐的鱼旨在为打造中国代表性的鱼文化主题餐厅。
二、唐香村风味烤鱼
唐香村风味烤鱼,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,在传统烤鱼的基础上进行口味创新、营养均衡、科学搭配,被广大美食家誉为口味奇、营养丰富的风味小吃名品。作为一款川味浓郁的烤鱼,在四川省内有度,但是在国内市场品牌度不足,在连锁经营上则缺乏标准化的体系,外地鲜有过往店面。
三、滋味烤鱼
2005年5月,家滋味烤鱼餐厅开张,到2011年上半年,这家当初仅有8张桌子的小店,依靠服务和口味的创新,已经发展到近10家直营店,近300名员工的成都特色连锁餐厅,滋味烤鱼在多年发展的过程中,逐步形成了属于自己特有的风格,不仅赢得了顾客的口碑,而且形成了烤鱼行业直营模式的新模式,成为无数后来者模仿的对象。但其侧重直营,对于连锁加盟并没有拿出可行的方案,颇为可惜。
四、**
同样是发源于四川省的烤鱼品牌,以诞生地巫山闻名的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇、营养丰富的风味小吃。在回放千年饮食文化的同时,也创新了现代饮食新时尚。其特色在于将鱼烤过之后再炖煮,鱼非常的入味,但是不*客还是比较喜欢烤鱼的口感。
五、瑞余烤鱼堂
以瓦缸烤鱼为特色的瑞鱼烤鱼堂,是一家专门进行烤鱼连锁加盟的商业运营企业,其瓦缸烤鱼有的特色,但是其缺乏直营店的管理经验,也被很多加盟者所诟病,对加盟商的运营支持不足。其无厨师的模式,也让加盟者难以学习到烤鱼的真正技术。