对于创业者来说，福跃鼎精品火锅拥有着非常广阔的市场情景。福跃鼎精品火锅是有利润，据了解，中国餐饮业每年以27%的增速发展。要投入万亿元，启动内需，并大力加强中小企业支持，同时取消管理费，加强下岗职工、大学生、军转人员创业的税收、支持，又为创业者提供了宽松的环境。

福跃鼎精品火锅是重庆福跃鼎餐饮管理有限公司旗下主打的拳头产品项目，位于重庆市渝中区解放碑赛格尔酒店2002。福跃鼎精品火锅能够在短时间内“蹿红”各省市，离不开这双幕后大手的推动。

福跃鼎精品火锅公司简介

重庆福跃鼎餐饮管理有限公司自2007年创办家专营重庆精品火锅的福跃鼎海鲜肥牛精品火锅以来，经过6年的磨练，现已发展成为集餐饮连锁加盟、火锅技术转让、底料生产、管理咨询、物流配送为一体的连锁性综合机构。

公司总部和直营店位于重庆繁华中心商圈解放碑，地理位置优越，交通便捷，下设市场部、营运部、物配部、技术研发中心、底料生产厂、财务部、行政部等部门，现有经验丰富的管理人员和技艺精湛的厨政人员数十名。公司以严谨的加盟态度、完善的管理体系、的企业文化、专职的技术传授，快捷的专门设计调料配送，为各省市各地的品牌加盟商成功经营提供强有力的保护。

公司旗下品牌福跃鼎精品火锅秉承“天然成就美食”的产品理念，以高品质的肥牛为特色，以私家调制精良味型丰富的锅底为核心，辅以数百种新颖奇特的精美涮菜，将源自江湖的重庆火锅打造成时尚养生的精品美食。福跃鼎创造的美食文化，不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善，更在于追求天然，返璞归真，摈弃了所有的食品添加剂，力求以食材天然本真的味道和营养呈现给美食爱好者。它融合了中餐与火锅的精髓，既保留了重庆火锅麻辣鲜香的特色，也融合了中餐的菜品出品技巧，使火锅变得精致时尚，风情更胜一筹。

二、企业发展历程：

2007年，福跃鼎海鲜肥牛府直营筹备组正式启动，在各省市范围内吸纳人才、调研及确定经营模式，在重庆主城区筛选、评估店面。同年，直营店在渝中区解放碑闪亮登场。尊贵典雅的装修、新颖精致的产品、个性突出的服务、科学规范的管理，使福跃鼎海鲜肥牛精品火锅在激烈的竞争中脱颖而出，成为时尚养生火锅品牌中的一匹黑马。

经过六年的倾力打造，六年的品牌沉淀，福跃鼎形成了的文化氛围，拥有了成熟的管理模式，更提升了出品品质，取得了雪龙黑牛的西南地区总代理权。2013年，福跃鼎管理团队制定了一言九鼎，流水共赢的经营理念，迈出了历史性的一步，成立福跃鼎餐饮管理有限公司，正式面向开展各省市招商加盟，已经在各省市各地择优发展了加盟店数家。

1、经营特色：福跃鼎精品火锅私家调制精良味型丰富，不添加任何食品添加剂，口感醇厚地道，锅底由数十种中药材及香料精心调制而成，开胃健脾，生津养胃，常吃不上旺。上百种涮菜品种丰富有创意，包括养生豆腐、海王龙筋、 情侣鱼滑等特色菜品，选材自然，营养健康。特色高品质肥牛采用雪龙系列肥牛，口感，营养丰富。经营模式灵活多变，既有传统的多人一锅模式，也有时尚店每人每模式，还有新颖的自助模式，为火锅精致化、核心化提供了便利。从食材选择、加工方法、种类配比、服务及管理方式，福跃鼎精品火锅都区别于一般火锅。2、技术特色： 福跃鼎精品火锅产品生产标准化程度高，技术复制简单，是连锁经营的，公司在产品的合理组合、持续区域性产品开发、技术加工的锁定及复制等方面为加盟商解决了后顾之忧;西南片区的雪龙黑牛总代理权更支持了产品的性，具有经营的竞争优势。3、管理特色：公司下设市场部、营运部、物配部、技术研发中心、底料生产厂等机构，对加盟店的市场定位、营运管理和后续营运给予全方位的支持，各项管理制度手册全面、物资配送快捷，让加盟商腰包不瘦，分享品牌效益。4、特色： 量贩自主投资模式，市场适应性广，社区消费门店、商场门店、商务接待门店等多种消费场所选择;产品毛利率高，平均毛利率高于传统火锅10个百分点左右，投资可控，回报稳健(平均收回投资成本周期一年)。福跃鼎精品火锅加盟优势1、产品组合优势： 产品组合复合性高，品种齐全，产品卖点突出，适应人群多，全年无经营淡季，就餐频率高。2、产品品质优势： 十多种不加添加剂、原汤煲制的招牌锅底，近二十种特色蘸料搭配，精选低脂、高蛋白的涮品自然、健康、养生，精心打造的雪龙黑牛更有经营的垄断优势。3、技术复制优势： 整体的人员实战培训，标准化的出品技术操作手册，整体的底料蘸料配送;傻瓜式操作，人力成本节约，食材货源和技术有支持。4、保姆式的加盟服务优势： 一对一的投资方案制定，一对一的入门经营方案辅导，一对一的营运、营销方案支持，专职团队带店筹建支持腰包不瘦5、装修设计优势： 公司样版装修店的实地展现，整体的店面装修设计风格，vi形象，让加盟店符合品牌店的形象标准。6、技术、物流体系优势：服务于各加盟店的研发技术中心和物配部，新品持续推出支持各店的市场优势，准确、快捷的物料配送，支持店面的正常经营。7、后续服务优势：每月营销指导、每月财务分析及经营检讨指导、季度新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场qsc评估与整改、每季片区营运评比及培训会、每年经营年会暨贵族享受培训会、媒体广告支持、持久的物配支持、整体的电子信息沟通平台、整体的网络广告推广。8、优势： 适应人群广，装修时尚简约但不奢华、产品模式多元、选材品质高、人均消费高、毛利率高，投资优势明显、营运模式新颖而又节约人力成本等等，支持加盟合作伙伴的投资收益。福跃鼎精品火锅加盟方式1、特许加盟：加盟商向总部缴纳加盟费、管理费，自主投资，自负盈亏，总部提供营运、物配等支持。2、单店托管：加盟商出资，公司提供技术、管理人员共同经营管理门店，公司按营业额的10%收取托管费用。

特色化经营成为其吸引消费者的一大差异化手段。

通篇来看，福跃鼎精品火锅的诱人之处除了其显著的品牌优势，就是其能够满足目标消费群体的需求，在这一点上，其市场的可操作性强。加盟福跃鼎精品火锅发展前景不可限量。成为合作伙伴的我们会开创一片属于我们的流水天空。