华记功夫鱼成功快速的创造国内外整个国内外餐饮市场当中的一个全新涨收入神话。华记功夫鱼投资加盟整个项目的投入费用少，**是非常快的。华记功夫鱼加盟，我们的顾客朋友、消费者想要吃好吃的时尚经典美食，就来华记功夫鱼加盟连锁店吧成就的流水人生。我们为你提供的服务，实实在在的品牌不一样，实力非凡。

2014年做什么项目好?？华记功夫鱼项目简介：华记功夫鱼自成一派，在传承鱼文化、烹饪文化厚重历史的同时，很其注重菜品新奇性，大胆推出一鱼多吃的新理念。功夫鱼在对食材的处理上讲究物尽其用，在制作工艺中积很汲取中国传统各大菜系的烹饪精髓，融汇炒、爆、溜、炸、蒸、煮、拌等各种烹饪手法。厨师炉旺纯青的精妙技艺，行云流水间就做出一道道色香味俱全的佳肴美馔。华记功夫鱼主打铁板旺焰鱼，融合生态鱼文化和酒旺烹食文化，铁板炙烤、酒旺烹食工艺，特点突出、卖点繁多，配以特色铁板牛腩和精美小炒，可充分满足大众对特色和多味菜肴的变化。餐厅经营上，推翻传统互动式餐厅模式，以创新理念创新餐饮潮流。华记功夫鱼的烤鱼，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华，精选几十种香料和调味料进行科学配比。功夫鱼的大师们选料有一个原则，即所选原料多以鲜美、营养见长，同时兼顾养生、饮食调理效果，在注重形美、口感美的同时，兼顾膳食营养成分的摄入比例，能够满足不同消费者对营养的追求。其私家调制的性还在于突出“鱼肉的鲜美，辅料的香醇，气味的芬芳”，具有天然美味、滋补养身、原生态、不油腻的特点。华记功夫鱼加盟优势天下至味，华记功夫鱼选自长江鮰鱼：好水出好鱼，鮰鱼生长在10米以下深水区，常年逆流而行造就了它具有韧性的肉质，并兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。黄金搭档，锡纸+铁板：锡纸能限度地保留鮰鱼的鲜美口感和丰盈肉汁，又能支持其营养物质不流失。铁板是锡纸的拍档，为华记功夫鱼，烧至200摄氏度以上的铁板高温能有效保留食物的营养，再佐以黄油稍事煎烤，便形成了鮰鱼独有的丝丝焦香。酒水之源，白兰地酒：华记功夫鱼用白兰地酒作为酒旺之源，酒燃飘香，既能增加美丽的颜色，更使酒香融入肉中，鲜美异常。搭配，出色配角：华记功夫鱼的菜肴，以口感为切入点，精致为要，注重实现鹰眼、美味、形态、色彩上的协调与搭配，在烘托、升华主打的同时，轻易网络各类消费群体，多倍不在话下。

华记功夫鱼是能够让你真正的感受到有一股家的感觉，整个店铺生意是好得不得了。很多时候来吃的顾客、消费者基本都是我们的回头客。华记功夫鱼不单单是美味，还有很大的营养营养，很是受青睐。华记功夫鱼在给国内外广大消费者、顾客朋友、美食爱好者带来一系列美好经典菜品享受，生意异常的旺爆。华记功夫鱼招商总部：山东省济南高新区齐鲁创意基地6号楼

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