奶昔（Milk Shake）起源于欧洲，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。现在的奶昔多为牛奶、冰淇淋和水果的结合，牛奶和水果的混合使得奶昔的风味难得，在炎炎夏日，“冰、凉”的奶昔更是成了备受大家喜爱的饮品。
　　奶昔有很多种，草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等。这些奶昔中加入了鲜果，富含有维生素C等物质，能够使细胞黑色素沉着减少，减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力，预症、*病、中风等。
【热量】156.00大卡(652千焦)/100克
【效果】*疾病，养颜护肤,其他效果
【性质】介于寒凉和温热性质食之间，属于平性食物，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。
下面，小编就要教大家几种常见奶昔的制作方法了，大家可以自己尝试做做看，在炎炎夏日为自己降降暑。
哈密瓜奶昔
　　**：香草冰淇淋600ml 牛奶 100cc 金钻植脂奶油 100cc 砂糖2小匙开心果 少许哈密瓜 1个
　　做法：1 将哈密瓜放入冰箱中冷藏后，切4小片留做装饰用，其余的去皮去籽切成3厘米小块。
　　2．将切好的哈密瓜片和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状，再放入冰箱冰凉后，倒入玻璃杯中。
　　3．维益植脂奶油中加入砂糖，慢打至发泡，注入2的表面上，撒些开心果碎末及放一片哈密瓜片。
香蕉奶昔的制作方法
　　取香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许。将香蕉去皮，切成4块，与酸奶、冰淇淋粉，少许冰块，一起放入搅拌机内，启动电源，搅拌一分钟，停机即可。如果喜欢口味更甜些，可适量添加一些砂糖，OK， 一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。