蒸菜是我国经典的传统烹调手段，起源与民间，经过历代名厨的研究发展成为一套完备的烹调制作工艺。九蒸一饭的连锁总部根据传统蒸菜的工艺，结合现代化烹饪工艺和专职器具，将蒸菜制作流程分成为九道工艺，使蒸菜烹饪发展到一个新的顶峰。

　　　丰富多彩的蒸菜品种和烹调方法，也形成了“九蒸一饭”独到的品牌特色。九蒸一饭蒸菜选料讲究，荤素搭配，制作精细，味道，品种繁多。

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     特色加盟项目——九蒸一饭特点：

     1.不上旺：现代人大多操劳过度，阴虚旺旺；由于蒸的过程是以水渗热、阴阳共济，锁住了全部维生素和水分，蒸制的菜肴吃了不上旺。

　　　2.营养好：蒸能保持食物的味、形和营养，支持营养不流失，避免受热不均和过度煎、炸造成的有效成份的破坏和有害物质的产生。蒸菜所含的多酚类营养物质，对身体非常有好处。

　　　3.卫生：蒸的过程在医学上叫湿热。菜肴在蒸的过程中，能消除菜品原料的有害成分，餐具也得到蒸汽的消毒，避免了二次污染的机会。

　　　4.健康：食物在进行煎炸等高湿烹调时产生的自由基，会加速人体的衰老、加剧各种*疾病的发生。蒸菜油脂类成分含量少，特别适合“三高”人群和人群，真正远离“洋快餐”给人体带来的危害。

　　　5.更纯正：蒸菜更注重原汁原味，比炒菜的食用油用量要少一半以上。原料的原始滋味不被分解替代，让顾客细细品味天然菜品的本来味道，回归大自然，找到天然健康。

　　　6.易消化：蒸菜时菜品保持原有水分不流失，所以蒸出来的东西比较松软，肉质比较鲜嫩，进入胃里边更容易被消化，有止*，中和***的。

    特色加盟项目——九蒸一饭加盟优势：　　　

     投资少，回报高：投资费用透明合理，小成本投资，一站式成店，跟踪服务，导师指导开店，创收快，效率高，让您迅速成为创业富翁。

　　　产品多样，自由选择：瑞粮针对季节推出不同营养套餐和单品。保持特色的同时避免菜品单一，消费者流连忘返。

　　　标准操作，简单快捷：精细到"克"的标准私家调制，全部执行无菌室标准化出品，无需专职厨师，美味菜肴就可出品，让无经验的你也能成为餐饮业大赢家。

　　　经营灵活，抢占市场：产品经营形式灵活，将核心的食品简单化，打破时间空间的限制，使商家能更快的把握市场盲点，迅速的创造和占领市场。

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    创业梦想是我们每个人改变命运的先吃螃蟹途径。只要你想创业，我们不在乎您的年龄，我们不关注您的背景，只要您有一颗共赢之心，我们特色加盟项目——九蒸一饭定当全力助您营收成功！