豆瓣,生活中常见的一种调料品,由于它色泽鲜艳,味道鲜美,深受老百姓的喜爱。郫县豆瓣,来自四川的调料品,它以无法复制的味道和工艺,赢得了行业的广泛赞扬,是老百姓厨房生活必不可少的一种美味调料品。
郫县豆瓣的产品工艺采用新鲜的“二荆条”伏椒和好干蚕豆,经过切、剁、酿、酵、翻、晒、露等传统制作工序精酿而成,产品红润亮泽,具有浓郁酱香和酯香味,被称为"川菜之魂"。获的“*”、“中国 ”、“中国非物质文化遗产”及“中国食品工业好食品企业”、“四川省农业产业化经营重点企业”、“四川省调味品十强品牌企业”、“四川省农产品加工业示范企业”等荣誉。
郫县豆瓣在基地建设上,实施与育种中心、农业合作社、公司三方战略合作机制,采用“公司+政府+农业合作社+农户+订单”的模式,以干物质单价指导采购的运行机制,建立原料可追溯基地质量管理标准和控制流程模块,辐射四川省的郫县、大英县、射洪县、简阳市、甘洛县、美姑县、甘肃省民勤县、天津宁河县、山西太谷县、贵州凯里市等地建立无公害、绿色食品、有机食品辣椒**示范基地共计30000亩,并带动周边辣椒**150000亩。
郫县豆瓣始终坚持“以质量求生存,以服务谋发展,以共富为目标”的理念。一直将食品质量和安全放在企业发展的位,视质量和安全为企业生命。总部**在以经济建设为中心的大潮中勇立潮头,诚信立业,开拓奋进,做大做强,努力为社会发展做出新的贡献。