安徽餐饮管理有限公司紧紧围绕“一人创收为小成，众人创收为大业”为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜。是以三国文化为背景，以特色卤菜为产品的加盟连锁企业，比如说像你看到的、武汉鸭脖一样。不过我们的口味更多，品种更全，咱们的宗旨就是以味博天下，以味赢人心。

相信每个地方多多少少都有卖卤菜的，那你应该知道现在只要味道好一点的熟食生意都非常的好。就拿一个卤菜车来说吧，可供两个大学生，养活一家老小，一年能八、九万是看不到的，这是您想不到的对吧?其实卤菜的腰包不瘦在50%左右，每天1000块钱的营业额就有500块钱的腰包不瘦，所以说卤菜是个小生意大买卖。

我们的特色之处就在于：

， 真正的有历史沉淀，把三国文化融入到整个菜系当中，我们产品的名称都是由三国演义里的风云人物的名称命名的。比如关羽凤翅，刘备老母鸡，您见过哪个卤菜和文化相结合的吗?也就是说，我们的产品品牌很有特色，让人耳目一新。

第二，其实做餐饮，口味好才是重要的，烹制过程中，的自行研制的私家调制私家调制由46味中草药配置而成，味道，并且具有养颜，*，细腻皮肤等保健效果。

第三， 那还有，饮食方面健康也是重要的，那我们的产品不含任何色素和防腐剂。市场上的卤菜大都色泽红润，这都是靠添加色素防腐剂。而我们的产品不添加任何色素和防腐剂，是天然的绿色产品，顾客放心食用的。

我们有这些特色，口味也很棒，我们敢支持10个人吃了有7、8个回头客。所以不到两年的时间，我们现在各省市已经有300多家分店了。而且我们的口味有原味、薰香、辣味、卤味，适合当地人群，并且我们的技术人员还可以根据您当地情况调制出合适的口味。也就是说，您当地喜欢什么口味我们就能做出什么口味，不然我们也不能做各省市连锁加盟。

其实大多数人都是喜欢吃卤猪蹄的，这是我们的招牌菜，曹氏蹄霸。我们的卤猪蹄色泽红润，香味扑鼻，拿在手里不油不腻，我们的的特点就是入味好。咱们的卤猪蹄，皮、筋、骨髓一个味，随口自然脱落，开花烂乎。一般家里老人家都不吃卤猪蹄的吧，但是咱们家的卤猪蹄，刚出锅时七八十岁的老太太都能咬得动;冷却三个小时候后，年轻人吃起来更有嚼劲。更的是：我们的猪蹄大骨用后牙轻轻一咬，骨头“啪”的一声可以碎开，骨髓可以自动流出。猪蹄难去除的就是猪身上的脏味。正常别的卤菜店通常都是用葱、姜、蒜、辣椒等调至就是为了去除猪蹄的脏味，而我们的卤猪蹄一点点脏味都没有，这是因为我们有我们特殊的工艺，我们可以支持我们的卤猪蹄不含任何色素和防腐添加剂，是食品。我们的很多加盟店，曹氏蹄霸都是限量供应的，因为味道很棒，所以都是供不应求。

我们是低投入、大额的小本生意。拿单店举例，整个店面开起来，包括代理费大概2.3万元左右，我们的综合代理费是15800元，做项目考虑的更重要的是这个项目值不值得做，重要的是这个口味。我们是有历史沉淀的，咱们做做了二十多年的卤菜直营店，咱们吸引人的就是口味。根据我们300多家分店的经验，平均每天的营业额在800-2000元之间，也就是说一个月能卖4-5万块钱，腰包不瘦是对半，次月就能回收成本，实现规模性创收。我们店面的选址也非常容易，像菜市场，农贸市场，居民小区，超市专柜等等。只要人多的地方都可以，所以代理商定完项目后立刻就能操作，很容易上手。

假如在你们那开一家有特色，味道一，既干净卫生又有品牌，又有统一的招牌、服装、管理，价格也和我们平时看到的手推车卖的差不多，您认为有没有市场?

无论从还是风险腰包不瘦方面来说，都是值得您考虑的。合作是一家人，不合作可以是朋友，这是所坚持的。

“食为味之体,味为食之魂”千百年来,中国人视食物之味为核心，生意好不好，口味说了算! 您还在等什么?公司拟定在各省市范围内招收代理商加盟共同发展这一富有文化特点的好卤菜食品，也为下岗再就业开辟出一条涨腰包不瘦之路。公司将大力扶持一些自主创业者、为他们培训卤制技法和市场运营方案，复制成功的经验让你的创业之路不再坎坷。投资小很快就能看到效果，层层净化创业风险经营，一经与合作将会协助您霸占当地卤菜的老大地位。