对于创业者来说，华记麻辣香锅鱼拥有着非常广阔的市场情景。华记麻辣香锅鱼是有，据了解，中国餐饮业每年以27%的增速发展。要投入万亿元，启动内需，并大力加强中小企业支持，同时取消管理费，加强下岗职工、大学生、军转人员创业的税收、支持，又为创业者提供了宽松的环境。

华记麻辣香锅鱼是山东华一伟业餐饮管理有限公司旗下主打的拳头产品项目，位于山东省济南高新区齐鲁创意基地6号。华记麻辣香锅鱼能够在短时间内“蹿红”各省市，离不开这双幕后大手的推动。

华一伟业是以餐饮投资，新餐品研发及餐饮连锁项目加盟为核心业务的新型餐饮投资管理公司。公司以成熟的管理模式向旗下连锁系统提供营运、技术、企划及培训等方面的支持，向大众提供绿色、个性的餐品，服务社会。

华一伟业实行多品牌发展战略。目前旗下运营品牌：“华记功夫鱼”、“为饼而来”、“华记炖品·粥”、“我的小清新”、“很百味” 。未来3年内，公司规划10个各具特色的餐饮品牌上市。规划三年之内运营50家面积很过1000平米的直营餐厅，各省市各地品牌加盟店达2000家的目标。努力成为中国新餐饮文化的开创乃至行业实力品牌。

华一伟业集团在关注自身发展同时，不忘其企业社会责任，秉承“回报社会”的宗旨，积很支持公共事业，让关爱社会成为企业的核心价值观之一，获得社会各界的高度认可。

华记麻辣香锅鱼是华记功夫鱼旗下的子项目，项目主打“快时尚” 概念，升级了大众消费理念;产品则融合已有千年历史的干锅文化，以特色鮰鱼作为主要基材，结合现代创新工艺，以时尚美味为主要优势，快速占据 麻辣香锅市场。此外，华记对传统麻辣香锅进行了整理与开发，使之能适宜不同规模的餐厅经营与操作。鮰鱼是华记麻辣香锅鱼的主要基材。正所谓好水出好 鱼，鮰鱼生长在10米以下深水区，常年逆流而行造就了它独 具韧性的肉质。苏轼曾将鮰鱼与河豚媲美，道出了其特别之 处--兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。鮰鱼也因此成了消费者的舌尖宠儿。华记麻辣香锅鱼精选7大系列近百种食材作为配菜，一 锅之内，有荤、有素，有天上飞的和地上走的、还有水里游 的，有自然形成，也有人工加工……天南地北的食材，任挑 任选，融成一锅香辣，与鮰鱼交相辉映、相辅相成，口味多 元多变，男女老少都喜欢，旺辣辣的滋味，旺爆的人气，自然不在话下。华记麻辣香锅鱼的自行研制的私家调制料包海纳川西独有的三十一种 中草药及香锅的锅底私家调制，经现代工艺精细配比而成，其味 辣香浓郁但是滋味柔和、不伤胃、不上旺，可满足男女老少 多样口味，市场份额大。且华记辣香锅鱼的自行研制的私家调制私家调制工艺 ，其他人不易跟风，自然能独揽八方流水。华记麻辣香锅鱼加盟优势推翻传统时尚“麻辣香锅+自助”点餐 模式，所有的主菜、配菜都在展台分类 排开，一分钟即可完成选餐，搭配烹制 成美味营养的百味什锦大餐，同享自助 自选的欢乐气氛!华记麻辣香锅鱼总结多年经验精炼 出一套成熟的产品操作流程，菜品3分钟 即可出锅，点餐取餐立等即成，日翻台 率飙高至600%，店面业绩创升更上一层 楼。1.无店铺也可经营，低成本，收效快，一人成就大事业!华记麻辣香锅鱼经营优势化繁为简，流动快餐车简单上阵，省去店铺、租金、装修、请大厨的烦恼，造 型美观、流动经营，全面占领市场终端，人气、财气一网打尽!2.30-50㎡迷你店，以小博大，投资小，，小店取大腰包不瘦!仅需投资2-3万，就能快速立店，2-3人经简单培训就能操作，一天流水额能近万，很快就能回本!3.100㎡创业店，小厨房，大店面，拓宽创收空间!推翻传统独立配料间，减少大型灶台和灶具的使用，使后厨面积占比缩减到10%， 上提升店面利用率，经营起来简单便捷，。3.200㎡旗舰店，学一送二，开一店顶两店!项目大优惠，学一送二--麻辣香锅鱼，铁板旺焰鱼，特色美食全面渗透消费群体，深度掘金餐饮市场，顾 客盈门，席卷舌尖流水。

特色化经营成为其吸引消费者的一大差异化手段。

综上，华记麻辣香锅鱼的诱人之处除了其显著的品牌优势，就是其能够满足目标消费群体的需求，在这一点上，其市场的可操作性强。加盟华记麻辣香锅鱼发展前景不可限量。选择我们，营收风潮滚滚袭来，财源滚滚，实力就是我们能涨腰包不瘦的证明。