辣子鸡,是一道大众喜闻乐见的美味佳肴,一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。
鸡肉蛋白质的含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式很为相似,因此为好的蛋白质来源。。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。
培训内容原料的选择、鸡的腌制、黄焖鸡的做法、米的选择、米的蒸煮等等培训时间老师一对一授课,,学会为止,不限学习时间,一般是2-3天,视个人情况而定培训费用培训费1680元,学费包含技术转让费、材料费、资料费 |
如需设备,请与设备部联系 |
很前加盟部 |
技术部办公面积1000平米,部门员工85人,持有蒂利斯汉堡,爱转角饮品,千岛咖啡,金运来小吃、李永辉麻辣兔五大品牌,加盟店近千家,从开店选址,物料供应,到后期运行,定期新品上市,一站式服务,所用产品均为设备部提供正规产品,加盟档含设备1-5万元不等,技术部所有材料均是四川口味正材料,长期供应真正的原材料 |
我们的优势: 1. 结业安排优势:公司小本为您提供开店指导,小本为您提供开店经营模式,后期技术开发和学习及时为到位! 2. 公司实力优势:本公司是成都市实力、技术专职的小吃技术培训公司,每个项目均由专职老师亲手教学,师资力量雄厚,公司实行一对一教学,理论与实践相结合,以学员亲手操练为只要模式,支持每个学员都能掌握到核心技术,学会为止。 3. 公司培训技师均是贵族享受厨师出身,个个技术精湛,曾在大型加盟公司、星级酒店任职。并有自己开店的实战成功成功经验,以支持我公司的学员开店在95%以上,公司拥有自己的新产品研发机构,与各省市各地、饮食导师均有合作,及时掌握热门、的产品信息。真正实现产品的小本升级的承诺。 4. 成本低廉优势:公司与饮食设备制造厂、原材料生成厂家均有长期的合作,也拥有自己的设备厂房,公司可批发物美价廉的饮食设备与原材料。让您的经营成本更低,**更大。 5. 公司环境优势:公司位于成都市蓉北商贸大道:在旺车北站附近,步行只需20分钟即到。公司教学环境优美,店面式教学,通风采光效果佳 |