自从**加盟商不断的增加，到现在遍布各省市。各省市各地的加盟商不断有好消息传来。杠岗香生意的旺爆印证了杠岗香发展理念的正确性：做强比做大更重要。

　　**有自己的主张：店面不在大小，只要经营得当，就能以小博大，做出大成绩。

　　小店也能做出大品牌。做品牌，有“品”才能有“牌”，所以杠岗香先把品质放在发展的位，而品质是由无数个细节组成的，所以杠岗香在营销的过程中，注意每一个小细节。**是传统的传承，整合了港式、广式煲仔饭，用陶煲煲饭，明旺烧制，采用上等泰国香米，由于港式和广式煲仔饭的配菜都以腊味为主，如腊肠、腊肉等。菜品较为单一，于是功夫煲仔就进行了改进，菜品多样化，不管在加盟商在中国的哪个地方都可以找到符合当地人的口味。

　　在天津新开业的郑女士说：别看我的店面小小的，但是我创业的快乐却是更胜一筹大的，比以前在任何企业打工都更有意义，因为杠岗香这个品牌让我感受到了它的力量，让我每天都过得很充实。加入了杠岗香，我就不是一个人在拼搏，因为有总部上百人和我一起打造它的很强品牌力，他们充满创造力，充满激情，为我把好创业的每一关，我没有理由做不好。这不开业没两个月，品牌在当地已经打响了，小店里每天都坐满了男女老少，有出来逛街的，有附近的居民，还是周边写字楼的白领，都为我带来了源源不断的客流。所以我现在每天心情都很好。

　　**项目之所以如此旺爆，不是因为它对传统小吃的传承，而是在于它的颠覆创新，就像上面所说他研发了更多符合大众口味的菜品。柔和现代与传统的口味，再注入现代营销理念，让煲仔饭瞬间身价倍增，为合作商带来意想不到的**。在社会不断发展的今天，求大求全的发展思路不再适合所有人，当更多人把目光投向创业时，做精做强才是王道，这也是杠岗香探索出来的成功之路。