对于餐饮加盟来说，前期考察非常关键。在加盟前要做足功课，比如前期调查，对商家的信誉、产品来源、市场发展潜力等，不然，失败的可能性会很大。

　　许多创业者都愿意选择餐饮加盟来开始创业，因为这些人看中加盟的优势：本钱少、照搬照套。但是真正操作起来并不是想象的那样简单，如果创业者没有做好充分的前期工作，一味地进入投资可能会导致亏本失败。

　　对于自主创业者来说，必定会选择一些低风险、高**的创业方式，开加盟店应该说是风险和**都比较稳定的道路。加盟店成熟的经营模式、较好的市场信誉及统一的进货渠道，能让创业者限度地减少经营风险。

　  通常情况下，刚刚开始的创业者都会通过报纸、网络搜索一些加盟的内容，当前互联网上这方面的广告挺多，并且都说的非常诱人，加盟费很少，工艺高明等，会吸引不少加盟者进入。但真正运作起来就会发现其实并不是广告上说的那样容易。租金、构置设备、聘请员工等，投资会很大，如果总部没有很好地指导，生意会很难做。因而，对于初次经营加盟店的人来说，事先要了解相关的事宜，对于获得**、规避风险都是很为必要的。

　　先，加盟者应了解对方是否具有合法经营的资格，查验对方的营业执照，如果经营的是特殊种类的商品，还应该要求出示经营此项商品的相关批准或者资格证书，比如医药类商品等。

　　其次，要了解对方经营的产品是否正规合法，很多貌似加盟的商品，实质都为变相。同时还要根据自身经济实力估算，这类商品是否存在潜在风险，而对方又刻意隐瞒。

　　第三，在签订合同时，对于主要关心的问题，比如知识产权、专有技术等关键问题要写得非常清楚，如果出现含糊的地方，要让对方解释清楚。同时，关于经营利益如何分配、是否允许加盟者再授权给别人，如果被别人提起诉讼，将来的责任由谁承担等关键问题，也应该在签订合同之前弄清楚。否则，一旦出现纠纷，加盟者就会处于被动位置。

 是做煲仔饭加盟，砂锅加盟的，从2013年招商以来，一直切身为加盟商谋求利益，恪守加盟准则，严格按照合同办事，真正是想带动一部分人富起来！