甘肃/青海/兰州拉面连锁加盟/口味正拉面加盟那个牌子好/兰州拉面(牛肉面)/【官方都说】-兰州炎黄金大碗牛肉面(风险小)
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早晨起来,一股带有成熟果实味的新鲜空气沁人心扉,觉得是那样的爽适和舒畅。可是又不由的打了一个冷颤,这个深秋微微的有点儿冷,我和往常一样在上班之前习惯性的走进了兰州炎黄金大碗牛肉面的饭馆里,吃上一碗牛肉面,倍感舒服,暖和。
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牛肉拉面的优劣取决于兰州牛肉面的汤,兰州人吃牛肉面,先喝一口汤,便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉,加大块牛头骨和腿骨,再按比例加入牛肝汤和鸡汤,在特大罐形铁锅内熬成即可,则肉汤气香味浓,清亮澄澈。食用时只选用清汤,加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤,佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗,调入红亮的辣椒油即可食用。
舌尖上的美食家-兰州炎黄金大碗牛肉面
兰州炎黄金大碗牛肉面有着牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄的特点。兰州人似乎对醋特别偏爱,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要很出平常的食量,一碗面直吃得发梢冒汗,还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味,实在不忍浪费。不过,忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。兰州人吃牛肉面,多半不太讲究斯文,就地一蹲,唏溜溜一碗面即刻下肚。
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兰州炎黄金大碗牛肉面像一道亮丽的城市名片一样,如今它的市场逐渐的走向了国内外的各个角落,它的未来发展,赢得了加盟商和大众们的支持,我相信它的未来是一个喜人的局面,快来加入我们,让我们一起为炎黄金大碗牛肉面的未来而共同努力吧。