我们都知道,一个好的地址对于一家店是十分重要的,只有选对了店铺地址,我们才能离成功更进一步。左邻优舍西餐厅,主营新加坡特色美食,具有特色的饮食创意让它一问世就受到了国内消费者的喜爱,作为一家市场前景广的餐饮项目,想要成功经营好左邻优舍西餐厅该如何选择呢?
1.地点定位
左邻优舍西餐厅的正确选址,不仅是其成功的先决条件,也是实现连锁经营标准化、简单化、专职化的前提条件和基础。
左邻优舍西餐厅店址定位要明确定位标准。
(1)营业环境标准化。营业环境标准化是实现经营标准化的前提条件。左邻优舍西餐厅营业环境的标准化包括店面的营业面积、西餐厅结构、店面及店堂的设计和装潢等。这些环境要素共同组合可以营造具有个性的西餐厅气氛。为了实现经营标准化,在进行选址时要注意左邻优舍西餐厅的营业面积、结构是否利于实现标准化。
(2)城市商业水平。城市商业水平对西餐厅经营非常重要。人均收入水平、产品供给能力、交通运输条件、技术设施状况和人们的消费习惯、消费观念都影响着左邻优舍西餐厅的发展。所以在考虑左邻优舍西餐厅经营发展的区域范围时,可选择经济发展水平中上等的大中城市和经济相对发达的沿海地区。
(3) 左邻优舍西餐厅位置条件。在了解了城市商业水平之后,就要逐步缩小范围,把握左邻优舍西餐厅所处的位置条件。场地条件除场所营业面积与结构外,还包括:场地内是否有必要的公共服务设施,获得该场地所需**的租金及其他交易成本,租用此场所的条件,包括必要的停车条件:顾客停车场地及原料进货空间;法律条件:建筑计划的审核情况和防旺标准验收情况是否符合城市规划各种限制性的规定等。
2.划定商圈范围
商圈是左邻优舍西餐厅对顾客的吸引力所能达到的范围,即来店顾客所居住的地理范围。商圈调查可以分析出商圈范围内的顾客情况、竞争对手的情况,以及可能影响左邻优舍西餐厅经营的其他因素,以做出正确的定位选择。
确定商圈,先要确定商圈的轴心点。左邻优舍西餐厅所在的位置就是商圈的轴心点,应该了解轴心点所在街区的交通状况和具体位置等情况。为了由地点定位衍生出区域定位,必须通过半径标志,准确地划出各层商圈。对处在不同地区的西餐厅来说,商圈的半径距离各有不同,它受当地人密度、附近竞争西餐厅、西餐厅供应的产品差别、交通方式、西餐厅声誉等因素的影响。
商圈分析对于左邻优舍西餐厅经营的地点定位具有十分重要的意义。通过对店址的综合评价及对竞争对手的详细分析,可确定合理的目标市场。商圈分析应考虑到消费者因素。
以上就是左邻优舍西餐厅如何选址所要遵循的几大要点,作为经营商的你都了解了吗?一个合适的地址对于左邻优舍西餐厅的成功起着很关键的因素,投资者必须不厌其烦的逐项去考察与核对,为开业做好充分的准备。