广西柳州特产的“螺蛳粉”，以其鲜滑爽快的口感而闻名各省市。“一大碗”螺蛳粉是广西十大名小吃，“一大碗”柳州螺蛳粉，专注汤工，专注效率，让螺蛳粉的入门经营者，得以简单、省心地快速实现足以匹敌老牌家传名店的产品口味和顾客口碑，这是“一大碗”品牌所在。“不食螺蛳粉，枉为柳州人”。

1.提高商品的质量,珠海螺蛳粉加盟.
商品质量是品牌存在的根基，是品牌得以延续与发展的根本支持。如果没有质量，品牌仅仅是一个图案而已，不具备任何意义。劣质的商品终都会被市场所淘汰，而且坏品牌的传播速度远比好品牌快，一旦少数几个顾客发现了商品的质量问题，该品牌劣质的形象就会迅速传播开来。无论何时，店铺都要把商品质量放在位，强化质量意识，打好品牌的根基。同时店铺还要让员工也形成重视质量的意识，当看到有问题的商品时及时反馈，不让有问题的商品流向顾客手里。
2.提供完善的服务,珠海螺蛳粉加盟
以顾客至上，提供完善人性化的服务，将店铺的理念充分传达给顾客。如果能感受到店铺的这种诚意，顾客自然而然会产生信赖感。加强店铺员工培训，提高员工的服务技能和合作精神。让员工在培训中获得必要的知识和信息，避免员工在店铺和顾客之间产生角色矛盾。随时收集顾客信息，针对顾客提出的各种要求，积很接受并加以改进，满足顾客要求。
3.以顾客为中心,珠海螺蛳粉加盟
许多服务计划在取得初步成功之后，往往会进入一个停滞期。永远保持以顾客为中心的观念，是店铺得以长足发展的关键。店铺服务取得初步成功之后，要避免这个时期的停滞不前，应注意调节为顾客服务的各个部分的相互关系，使整个店铺更好地为顾客这一中心服务，以便在保持店铺良好的服务形象上发挥更多的作用。
4.重视顾客的精神感受,珠海螺蛳粉加盟
店铺实施品牌战略除了在质量和服务上下工夫之外，也要重视顾客的精神感受。顾客在购物时的心情是很重要的。良好的心情使顾客有兴趣多看商品，反复比较，从而诱导更多的非计划性购买欲望。因此，店铺另一个陈列原则是让顾客有一个愉快的心情。这要求店铺在陈列上给人以美感，使人赏心悦目；在环境上保持商品和整个店铺的整齐清洁；在服务态度上恰到好处，不让顾客感到过于冷淡或者过于热情。重视顾客使用商品的感受，是否舒适满意，力图让顾客对商品满意的同时也达到精神上的愉悦。