和思想有点传统的80后不同,90后一直给人以另类、个性、的形象,就像麦甜艾斯甜品品牌一样,它不局限于一种产品的研发与售卖,它总是以与众不同的品牌理念,不断与时俱进,为消费者带来更多的美味享受。那么,90后女性开家其加盟店需要注意哪些事项呢?
1. 正确的心态
如果决定开甜品加盟店只是为了大钱,那恐怕您还得想一想。开甜品店就像拥有了自己的生意,如果只是想大钱,却对自己所做的产业不能认同,或是没有兴趣,那只要初期遇到一点不顺利就会立刻打退堂鼓了。大部分受访的麦甜艾斯加盟店店长都表示,做生意确实比上班好,但开店时要考虑的并不全是腰包不瘦的问题,而是有了一个自己喜欢和愿意去经营的事业,而且可以在做生意时交到很多朋友,工作起来非常快乐。
2. 合适的地点
这几乎是所有麦甜艾斯加盟商公认的重要因素,因为如果地点不对,即使东西再好吃,店长人再好,也是没有用,店点的选择当然与商品的属性多少有些关系,但大致而言,店面的附近不是要有办公大楼,就是要有热闹的商圈,再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近,学校附近也是不错的选择,纯住宅区,通常较不适合店面的开设。
3. 装修的风格
麦甜艾斯加盟店作为一种潮流店铺,其顾客多为时尚人群,所以,店铺装修**要时尚,要有自己的设计风格。可以辅以玻璃柜台展示甜品,墙上绘制时尚有趣的图案,例如手绘、漫画等等,增加店铺的休闲时尚氛围。
麦甜艾斯加盟店装修选择亮眼的颜色,一来更易吸引顾客眼球,让更多潜在客户进店光顾。二来店铺的客人多为年轻人、学生,或者是心态活泼的中老年人群,暗沉的色彩不适合甜品温馨美满的感觉。所以店铺装修的时候注意使用亮色,搭配出活力而不刺眼的感觉为。
麦甜艾斯加盟店装修的时候如果店面大小允许,可规划出一块地方放置桌椅,供客人坐下休息品尝甜品。桌椅的选择可以用糖果色的泡沫、布料等材质,也可以是透明的玻璃材质,以店铺装修整体风格为宜。
4. 合理的价格
报价方面,是适应群众化的价位,每款甜品的报价约在10-20元之间,选择其他套餐由顾客自行决定,不要搞“拉郎配”,不然容易导致不满。种类方面,不能贪大求全,假如你一个人既当店长又当伙计,那么十几种产品就够你忙得团团转。
5. 甜品的口味
价钱合理,种类繁多固然很重要,可是更关键的仍是味道。但凡与吃有关的职业,都留意顾客的口味,招引回头客的办法是具有自个的特别风味。有时候把快要卖光的甜食再烹调一次的话,店东有必要自个先尝尝原味是不是改变了,假如口感不佳,就会卖坏招牌,由于麦甜艾斯加盟店的成本很低,不要因小失大。
6. 亲切的服务
大多数麦甜艾斯加盟店的业主过去都是外行人,因此当决定做生意时,**要努力调整自己的心态,做到以客为尊,尽量满足客户的需求,这样有了人缘才能有财源。
7. 适当的宣传
这是麦甜艾斯加盟店经营要诀中关键的一个,直接影响到店铺的营业额。建议店面印制部分宣传单页,在低峰期安排店员进行商圈的发放工作,可以在高峰期来临之前在店门前附近进行拦截式发放。也可以低峰期时安排店员在店面方圆1公里之内进行地毯式发放,争取让更多的消费者知道你的甜品店,从而加大宣传力度。提升营业额的同时也是品牌宣传的一个好机会。
8. 员工的引导
在高峰期时,店员要时刻进行麦甜艾斯加盟店巡视的工作,热情招待每一位顾客。店员也至关重要,她们决定着每天产品的销售情况,在顾客所点购的产品过程中,充当了一个导购的角色,这个过程中进行促销可以说是也是的时机,当顾客漏点了整个产品结构中的某类产品时,店员可以适时的进行推销,提醒消费者注意,达到促销的目的。
90后女性用创业证明自己并不是异类呢?如何通过加盟麦甜艾斯证明自己其实也是一个有商业头脑的新时代年轻人呢?只要您在开店过程中注意好以上事项,相信,您将成为人们眼中都羡慕嫉妒的创业达人。