美味的火锅深受消费者的宠爱，因此在这个行业中掘金的创业者越来越多。亿人忆锅作为行业中的创新品牌，的美味深受消费者的喜爱，因此**，回头客多多，市场异常旺爆。那么，接下来我们就一起了解一下这个实力品牌吧。

亿人忆锅以自由的火锅消费为基础，推崇“自主、新颖、时尚的个性”，结合“快捷、口味百搭的经营模式”。一人一锅，男女老少，一年到头皆宜。不管是从口味的选择方面还是从健康营养的配搭方面，它都展示着其特别的风格。

亿人忆锅采用半自助式经营，借鉴日本回转寿司的原理，在餐厅配备多条“不锈钢传送带”。蔬 菜、水果、菌类、丸子等按类型装盘后放在传送带上由顾客自由取用。传送带上的菜品采用小份式 ，单点菜品提醒顾客份量适量，既保正了菜品的新鲜，又尽可能的拒了“舌尖上的浪费”。

作为“新派火锅”，亿人忆锅采用每人一只小锅，电磁炉加热，干净卫生，迎合了现代人的消 费习惯。火锅底料除通常的麻辣、微辣和海鲜味外，还提供大骨锅、珍味鸡汤锅等滋补型锅底，以及不油腻的特色口味-----“清油锅”。可以依顾客的个人口味和不同季节自由选择。好吃不上旺，一年到头都常吃。

一年一年到头，春夏秋冬气温不同，人体机能也会随着季节相应发生变化，为了满足顾客的不同需求，人性化地推出不同品种的火锅汤底。吧台式经营不受店面面积影响，亿人忆锅加盟店可大可小，商场，购物中心，居民区均可。