从保洁发展衰退原因中找适合牛杂加盟店发展的新方法
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品牌名称:牛搭档
投资金额:1-5万
属于行业:餐饮 小吃
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品牌发源:广州
主营产品:萝卜牛杂、焖牛杂、鱼蛋、黄金玉米汁
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公司地址:白云区江夏东2路3号尚龙大厦A318室。(地铁2号线江夏地铁旁)
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从保洁发展衰退原因中找适合牛杂加盟店发展的新方法招商信息
宝洁曾是中国市场的**。它的一切,充分展现了国内外企业的卓越管理水平,甚至它的货架陈列、品牌命名、广告创意,都是中国同行反复揣摩的经典案例。但是如今各业务部门的销量均出现了下降,保洁大势已去。
保洁逐步失去市场的原因有三大点,先是品牌模糊,宝洁也推出了自己的精心打造产品,但是竟然还放在自己的大众品牌之下,这是品牌管理的大忌。作为牛杂加盟店,品牌定位**要清楚。店铺牛杂小吃种类多,总有店里的招牌菜或是比较受欢迎的或是相对来说比较的,按不同的价格分类,大打价格牌策略,增加销量,争取更多的客户。
其次是数量营销预算不足。认为现代消费者已经从电视屏幕转移到了手机和各种社交媒体上,而宝洁的营销手段过于传统,广告投放仍以电视为主,在互联网媒体的营销也仍然沿用传统电视广告投放的模式,比如视频节目前的广告,缺乏互动和创新。牛杂加盟店可以以此为鉴,改进传统的营销方式,多用数字营销。
是人才流失。虽然牛杂加盟店不需要有多技术精湛的人才,但是牛杂技术方面的人才是不可以忽略的。不同的师傅煮出来的牛杂味道是不一样的。就如牛搭档一样,各个加盟店虽然都是同一个师傅在教,但是不同的加盟店,味道还是有些出入的,为支持牛杂味道能够满足消费者,牛杂师傅也是很重要的。
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