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比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,“披萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成,具有意大利风味的食品。披萨可以说已经很越语言与文化的壁障成为国内外通行的食品。
披萨的原料丰富,既有肉类又有蔬菜和碳水化合物,可以给人体补充所需的各种营养物质;披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素,食用后可以促进人体肠胃蠕动,*吸收;披萨制作过程中会加入牛奶,芝士等食材,蛋白质含量丰富,可以及时补充人体所需的蛋白质等等。
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