咖啡，都市人必不可少的一种时尚饮品，也是如今餐饮市场旺爆的行业。在面对多如牛毛、形式各样的咖啡馆时，如何在武昌经营好一家成功而**的咖啡馆呢?下面，小编就从三个方面来教您如何经营。

运营模式：

咖啡的运营模式主要技术合作形式。我们的小型咖啡加盟店主要面向的商务、休闲人士。咖啡店的环境以亲切、舒适为主。选址方面建议加盟商考虑写字楼、CBD 商圈、住宅小区、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;整个装修风格是有总部统一设计，但是具体的格调加盟商可以结合自己的想法与总部协商。我们小型咖啡加盟店的终设计是各省市连锁店既保持风格统一装性，又不失单个门店的个性特色。统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

经营推广：

根据经营环境和消费群体的不同，即使是同一个品牌的小型咖啡加盟店，不同的门店营销推广方式都是要有差异化的。对于新开张的小型咖啡加盟店来讲，如果针对小区内的居民，可在附近购物场所的停车场内，向有车族派送精美广告单页(DM) 和小礼品，单页也可做成优惠券形式，比如充当现金的购物券或者打折的优惠券。但是如果针对的是学生或者教职工来说，就可以策划相应的活动，如学生派对、读书活动或某个社团的赞助等。这样不仅能够带动师生消费，周边的年轻人也可以带动起来。 而针对已经经营成熟的小型咖啡店来说，可以在时机合适的时候，举办个以咖啡或者等方面为主题的活动，扩大影响力，达到口碑营销的效果。

服务营销：

为了支持客源的稳定性，及回头客的数量，建立会员卡制度是小型咖啡加盟店常用的服务营销方式，一般会员卡的制作需要包含消费者的姓名及电话，这样有助于门店进行后续的跟踪营销。会员卡的优惠方式一般是以折扣的方式为主。另外还有个性化的服务。比如顾客生日给予小本续杯或者赠送小礼品等。平时可以在桌上或者吧台上放一些和门店或者咖啡相关的书籍、杂志，方便顾客取阅。

可以在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛， 也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。设置可以教熟客自己DIY一杯咖啡。这些都是门店在经营过程中可以用到的一些营销手段。

小型咖啡加盟店加盟的营销推广还有很多，比如通过微博、、二维码等这些网络工具，打造度，扩大影响力等。营销推广方式千千万，要学会自己动脑筋总结，也要学会适时和总部沟通。这样能够更好的落实并得到相应的支持。