涮、烤作为当下较为流行的两种烹饪模式,想必能将这两种烹饪方式圆满的结合在一起的创举,也只有章鱼水煎肉啦!什么?你听都没听过!好吧,小编只想说,你是枚没有合格证明的吃货!
为了你们这批没有合格证明的吃货,小编先为各位普及下章鱼水煎肉。章鱼水煎肉源自于韩国尔,隶属韩国料理。所用器皿也较为特别,形似飞碟,中间凸起为煎盘,四周为盛放“神汁”的凹槽。煎板上整齐的码好牛五花、金针菇、韭菜,顶上则是一只蠢萌的章鱼趴在上面。凹槽里盛放的“神汁”便是这道美味的关键,颜色红润透亮,俗称“水煎汁”,先涮后煎便是这章鱼水煎肉的烹饪技!其味道非常鲜美,为食客们带来一场豪华的视觉与味觉的双重体验。
完了?当然不止,营养美味蟹仔饭,加入海苔、蟹仔的米饭搅拌均匀,与涮烤完菜品的浓郁汤汁融为一体,然后放置在煎盘上煎烤,这便是米饭的境界,味道支持让你赞不口。Q弹爽滑的布丁、拉丝满满的芝士玉米、暗藏玄机的蘑菇包,每一样都是你以后爱上章鱼水煎肉的理由!
领略了章鱼水煎肉的烹饪技,你是不是已按捺不住那颗狂热的胃,想要亲自体验一下这滋味,不要着急,记得带上自己的好朋友,将章鱼水煎肉的美味与好朋友一同分享,友谊的小船就将升华成友谊的巨轮!