有这么一种美食,严格按照顺序来烹饪,而且选择食材也特别苛刻。先放什么肉,如何处理章鱼,菌类的选择只有香菇与金针菇,青菜也只有韭菜与油麦两种,其它食材种类通通PASS掉,肉必须是牛肉的特定部位,章鱼也要鲜活。这么吃下去,是不是要上天了!但这么挑剔的美食,对于吃货的味蕾来说,简直就是救赎啊!它的名字叫“金氏章鱼水煎肉”。
在长期处于火锅与烤肉之间的吃肉模式,味蕾难免会出现免疫力。而这个汇集火锅与烤肉两大家族的金氏章鱼水煎肉,就是金师傅派来拯救你味蕾的神器。造型似飞碟的铜锅,中间凸起为煎板,四周是一圈凹槽,注入“加密”**汤汁,便可涮烤各种食材,可涮可烤,吃个肉就这么任性。
看着眼前由红慢慢蜕变成熟的肉肉,章鱼也慢慢收缩着自己柔软的肢体,青菜与菌类在“加密”**汤汁的滋润下,慢慢散发出自己独有的健康,整个空气中弥漫了诱人的香气,肉汁、章鱼特有的鲜、青菜与菌类的鲜美让这份章鱼水煎肉吃得爽歪歪了!
融汇了各种食材精髓的水煎汁,此时更是招牌蟹籽饭的关键,浓郁水煎汁融合蟹籽、海苔点缀的米饭,置于煎盘上煎烤,在细碎噼啪声下,烤饭散发的香味不禁让人吞咽口水,此时便可关火下筷。
无肉不欢的时代,金氏章鱼水煎肉以自身的优势赢得广大消费者的喜爱。同时更拯救了食肉一代人挑剔的味蕾。