如何提高营业额?只要我们开店,谈论多的可能就是生意情况怎么样了。这几天出去走了下,发现,门上贴着旺铺转让的店比以前更多了,这些店基本上是便利店、服装店、五金店等,是生意确实不好做了吗?我们开了一个早餐店,究竟有什么方法提高营业额了?功夫磨坊早餐加盟店提高营业额的三个方法 广州减少支出搞事业
个方法,提高消费人数
这个就很好理解了,比如,我们每天有500个顾客来吃,每个人消费平均5元,就是2500元。
如果我们再通过宣传,让更多的人进来消费,比如,多了50人,那一天就多了250元。
第二个方法,提高消费客单价
吃早餐,一般吃的多的有五类产品,豆浆油条,包子,肠粉,汤粉面,粥类,其他还有一些比如鸡蛋,咸鸭蛋,南瓜饼等。
比如,客人买了包子,那我们就顺便问下,要不要再来杯石磨豆浆,早上配合包子吃,营养均衡对肠胃好。
第三种方法,提高顾客的消费频率
有没有发现一个现象,在我们的顾客中,有人一周来购买二次,有人来购买三次,还有人几乎天天来,如果,每个人每周多购买一次,我们是不是就多卖了一份产品。
提高顾客的消费频率是容易做的,可以通过产品的丰富性来解决。今天吃油条豆浆,明天吃包子,后天吃皮蛋瘦肉粥。
我们创业做生意,就要有这样的狠劲,把单店的业绩做到,再多开几家店。选择店铺,是有规律诀窍可循的,只要你掌握了这些秘密诀窍,你也可以选择一个**好的店铺。作为创业者,我们要善于利用别人的成功的经验,从自己过往的成功经验,或者学习别人的成功经验,善于去借力,借势。自我摸索是孤单的,是痛苦的,是很容易失败的。