我们的餐饮品牌名为长鹅，从名字就能看出我们是从事以鹅为主题的餐饮加盟。长鹅与嫦娥同音，这样的命名其目的就在于让大众熟知，加深大众对我们品牌的印象。使大众想到吃鹅的同时就能联想到长鹅，使大众说到嫦娥时也能联想到长鹅。这样主题鲜明的名字大大提高了人们对品牌的熟知度，对于经营者而言在产品推广和宣传上就比其他餐饮品牌更胜一筹。

而我们长鹅关键的还是在于其内容上。长鹅以鹅为主题开展的餐饮文化，里面包含了特色鹅汤，创新鹅泡饭等。

长鹅鹅汤因为拥有好白鹅做保护，所以汤鲜肉嫩。而且长鹅鹅汤有三种口味可供选择，增大了消费者的选择面，提高了店面的客流量，从而**是翻倍的往上增长。多口味的选择比其余的汤锅餐饮更能留住顾客的心，让顾客吃过一种味道还想尝试另一种味道。

创新鹅泡饭是在鹅汤上一种升华。鹅泡饭不是简单的汤泡饭，我们是将各种不同配料均匀撒在米饭之上，由顾客选择自己喜爱的鹅汤浇灌其中，形成美味**。这个产品同时也可以理解成简餐，这也扩大了消费群体。想聚餐的来享受汤锅，想快节奏生活的来享受鹅泡饭。

长鹅的消费对象面积大，范围广。因为鹅肉的特性，所以男女老少都可食用，不分季节，不分。再因为长鹅品牌的定位，所以既可以聚会时来关顾，也可以简易用餐时来光顾。经营者可以更多的增加**。这样的创业好机会就在面前，你怎能错过？