烧饼，其味道香脆可口，外焦内柔，韧性十足，咀嚼时有芝麻的破碎声响与肉末的醇香，进入深度咀嚼，韧面饱含着麦子、水气、盐的咸味和肉香，交揉一体，至嚼成饼团吞咽，成功地给食者以大力吞咽的快感，饥腹时吃烧饼，这种吞咽的快感尤甚，颇受欢迎。

刚出炉的烧饼很香，翠绿翠绿的葱末，肉香扑鼻，加颗营养十足的鹌鹑蛋，金黄的饼面，谁看了都想吃。烧饼味道很特别，不像别的烧饼很油腻，烧饼吃在嘴里是酥酥的，脆脆的。虽然放了很多油，但是不腻。吃完一个想再吃一个，而且烧饼吃完以后嘴巴里都含着阵阵酥酥的香味，很奇妙。

烧饼项目适合中小型投资者创业，选8-10平方店面，也可流动售卖，2人即可开业，开业即可腰包不瘦！烧饼是回归自然的绿色食品，闻着香、吃着更香！随着生活水平的不断提高，人们对健康饮食也越来越重视。光靠好吃和好看已经满足不了现代人的饮食要求，将健康养生的餐饮做的好看又好吃才是重点。

烧饼培训内容：
       1、制作材料的挑选与作用介绍；
       2、老面发酵技术，面团制作手法；
       3、肉馅的搭配及鲜香味的调制；
       4、饼制技术；
       5、烙饼要领制作技术；
       6、各种馅料制作技术。

烧饼培训方式：
       按照武大朗烧饼标准的比例私家调制和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间一直被模仿，从未被很越，口味正味道，拒山寨！

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济南俏亿佳食品技术有限公司是一家集食品研究、技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业，致力于饮食文化的传播与推广，立志打造国内有**的加盟连锁品牌。

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