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黄帝煌三汁焖锅，美味根本停不下来。其灵感起源于传统的火锅。在原来传统火锅的基础上进行改良，形成了三味焖锅;总部又在三味焖锅的基础上进行研制开发，形成了黄帝煌三味焖锅。“焖”出来的美食，开盖后，香气弥漫，美食范十足。

富有特色是黄帝煌三味焖锅的一大特点，好吃又有趣，受本地食客欢迎的，应该算是这里的鲶鱼焖锅了，鲶鱼现点现杀，略腌5分钟就入锅了。黄帝煌三味焖锅加盟焖制过程中，又撒上了去腥提香的香料，经过大蒜洋葱等一干配料的联合作用，出锅的鲶鱼不仅滑嫩，还有蒜爆的浓郁味道，目前已受到各省市广大宾客的追捧。

黄帝煌俗称焖锅，源于淮右襟喉，江南唇齿之称的合肥，是合肥(泸州)民间的传统风味。因泸州盛产水产品而闻名，故当地人善于烹煮各种焖锅美食。无论款待亲友还是时逢过节，焖锅可以说是家家户户餐桌必不可少的美食之一。它始终将“环保餐饮的健康理念，汤汁合一的营养保护”作为经营宗旨和追求，广受市场好评!