兰州牛肉面/兰州口味正拉面加盟/兰州炎黄金大碗
说起兰州拉面,上下班前后吃上一碗,来不及或无米可为炊时吃上一碗,伤风感冒没胃口驱寒气时吃上一碗,游子归家来一碗,出远门前必吃一碗,与君不知何日再见,归来时也必吃一碗后才把家来还。出门在外,更不会忘记梦里寻它(兰州炎黄金大碗牛肉面)千百度,亲朋好友间接风洗尘都少不了那口味正的兰州牛肉面,还有人多外乡客人,千里迢迢来到大西北—兰州,就是为了吃一碗口味正的兰州牛肉拉面。
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记得有一个与兰州渊源的歌唱家,在他的故乡之行里有这样一段描述,“弄上三两拉条子,多多的泼上些油辣子,香菜是不能忘少放的,端上大土碗,店门口一蹲,与身两旁的吃朋类友谝着兰州腔,对南来北往的过客,狂言乱语的挖苦着”。汤水伴着嘴巴牙齿舌头呱唧着,面条滚滚下了肚,把碗往柜台一放,用手一摸那油丝麻花的两片嘴,打着饱嗝哼着秦腔,走人。土味、俗味、粗味、野味,这就是兰州牛肉面的趣味的味道。
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