2017年投资项目依旧是五花八门，目前很多中小型投资者厌倦了在外漂泊的打工生活，大多数会选择回家自主创业，有很多人看到了目前冒菜大好的市场前景，还有部分人犹豫不定是否该加盟冒菜，那赵记冒大叔冒菜就为大家分析一下冒菜的市场前景。

 有句话说的好“有风险，投资需谨慎”。表面看前景大好，但市场供给与需求的不对等，社会产出与行情的失调，经济泡沫不断累积，终会触破，那时股民的风险将会大大增加。

　　相对于，投资实体经济的风险要小的多。因此我建议大家理智的把“鸡蛋放入不同篮子里”，在投资的同时也投资点实体经济，才能有效的降低投资风险。

　　说到实体经济，餐饮加盟行业是其中的典型代表。尤其成都特色小吃冒菜行业的迅速发展，使得市场上出现了很多特色小吃加盟企业，但成堆出现的特色小吃企业，也造成了其质量，素质的高低不同。消费者关心的，莫过于一个的品牌。以消费者为主，以食品安全健康为主的企业，才是受到消费者欢迎的企业。

　　随着现代人们的生活条件的不断提高从而导致人们的消费习惯也在与时俱进的不断变化着，人们已不满足于以往为吃饱吃好式的消费，更希望品尝到稀奇，快捷，健康，味道鲜美的饮食。而冒菜就是迎合和目前消费者的饮食习惯而产生的一种饮食。冒菜是由享誉海内外的四川饮食-火锅演变而来，其传承了四川火锅的川味精髓，又具有新奇、快捷、方便、经济的特点一经推出就受到了广大大众群体的广泛喜爱。

  冒菜作为成都特色小吃的领军者，从菜品选用到煮冒过程以及食用方式，与目前各地的诸如麻辣烫（串）、大烩菜、土豆粉、闷锅、菜盒子等都有许多相似之处，但冒菜秉承了传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓，因此冒菜的味道更香浓，菜品更丰富，价格更实惠，更受广大消费者的青睐。将南方人与北方人的饮食习惯合在一起，有着广阔和成熟的市场、旺盛和强韧的生命力！使无论南、北方的消费者都能在成都冒菜加盟店里找到符合自己口味的美食。

风味百变，众口可调

产品优势

调理身体汤底 养生一年到头皆宜

赵记冒大叔冒菜，在制作高汤的过程中，均是根据古老私家调制，底汤以鸡骨、牛骨等吊鲜，同时适量加入草果、丁香、砂仁、桂皮等40多种中草药制成。不仅味道鲜美且解辣解燥，同时还可以补充钙质，保养滋补，开胃顺气，一年到头通吃

荤素混搭 营养吸收均衡

赵记冒大叔冒菜中所需要的各种时令蔬菜、肉类等食物都是时间购进，店内数十种蔬菜、菌类食品供应，营养丰富，荤素搭配合理。顾客可以根据自己的喜好以及从营养角度自由选择，顾客也可以直接选择我们搭配好的套餐。

百变配料 风味众口可调

为兼顾南北食客的口味，满足不同人的需求。

追求创新，服务升级

项目优势

团队强大 经验丰富

公司管理层包含谭鱼头火锅创始团队成员、四川味鸭脖招商加盟推广人、新加坡Select Group limited 高管、成都餐饮企业银杏酒楼主厨等。

好工艺 打造特色美食

赵记贸大研发团队在传统冒菜制作工艺上进行整理研究，将传统的制作方法与现代人饮食习惯相结婚，创新出更健康美味的成都美味小吃。

厨房创新 开放式操作

开放式厨房布局可以加快服务速度，还能够让就餐者能够看到他们准备食物的过程，顾客一踏进门口就可以感受到店里的温馨感和开放性。

操作简便 节省人工成本

赵记冒大叔冒菜对旗下所有餐品的操作流程及服务做了规范化、标准化的精简，限度的简化了现场操作的环节，统一配送料理好的原辅料，即使不会餐饮的外行也可以简单做店长

与时俱进 餐品不断更新

赵记冒大叔研发部紧紧把握市场潮流趋势，不定期推出新品系列和特色单品，产品线不断更新，灵活应对多变市场

全程服务 成就加盟效果

赵记冒大叔所有整套完善的操作模式支持着加盟商的产品会运营。公司总部好的服务让赵记冒大叔的加盟商们站在巨人肩膀上奋力前进，支持所有客户感受到赵记冒大叔项目特许经营机构的健康品质。