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云南奶茶加盟卡洛奇主题奶茶
卡洛奇奶茶
  • 品牌名称:卡洛奇奶茶 投资金额:1-5万 属于行业:餐饮 饮品
  • 品牌发源:贵州 主营产品:奶茶
  • 公司地址:云南省昆明市官渡区傲春苑5栋1单元3a
  • 进入品牌官网 咨询加盟流程
云南奶茶加盟卡洛奇主题奶茶招商信息

一:合格的港式奶茶的风味特点港式奶茶的主要口味特征是:奶味和茶味平衡,茶中有奶、奶中有茶,茶味不可压过奶味、奶味亦不可压过茶味。具体的口感要求是:入口顺滑,奶茶至口腔中呈明显的扩散感,入喉后有茶叶的香味和奶精的油脂味自然上返回旋、回味。纯正的奶茶忌奶水分离,即奶茶入口后能感觉到明显的水味;奶精有杂味,异味及不自然的香精味,另茶味的过强或过涩均影响口感。
、茶水的泡制茶叶的选择是一门艺术,茶叶的泡制则完全是一门标准的科学,其四项关键:水质、水量、水温、浸泡(或烧煮)时间均必须严格按规定控制,四个方面任何一方面实际控制不到位,奶茶的味道会差异很大。奶茶,需要非常透彻地了解奶精、茶叶、糖各自的特性及相互之间的搭配性,由此选择自己喜好的适合当地口味的**,并依此**做细微调整变化,确定本店奶茶特色,并在实际操作中严谨、正确将每一个细节做对做好。
三、奶茶店一般如何配置奶茶我们将卖奶茶、沙冰、果汁等休闲饮品的店面一般称之为奶茶店,奶茶店经营项目中其营业额正常分布一般为:奶茶50%、新品20%、传统经典饮品30%,如果您目前的营业额结构与此大致相同则表示您店的奶茶较受欢迎,新品得到消费者认同,富有活力;如果营业额结构与此偏离甚远,例如较常见的是店里饮品越来越少人喝了,而小吃类所占营业额越来越高,慢慢变成了不是经营奶茶店,而是小吃店了,如此则说明您店里奶茶可能需要更换**,新品可能需要赶快加强了。通常情况下,任何一个奶茶店原味奶茶的口味和价格较好由三个层次构成,给消费者选择的面更广一些,没有必要预先将消费者设定为只喝某个价位的奶茶,现时的消费者即使是学生,需求(口味、价格)也是非常多样化的。培训内容

炸鸡系列、西式小吃系列、蛋挞系列、薯条系列、旋转丸子系列、奶茶系列、沙冰系列、雪泡系列、奶泡系列、招牌系列、热饮系列、冰淇淋系列、圣代系列等

服务内容

区域保护、店面评估、提供品牌统一形象、店面装修效果参考图、赠送必备设备、经营管理培训、制定门店各级员工管理制度、选址技巧、广告图片提供、后期支持新品升级、网络推广等。

奶茶加盟小吃培训公司地址:云南省昆明市官渡区世纪城傲春苑51单元3A(金源大道旁吉祥西路傲春苑2号南门)

卡洛奇kaloch奶茶加盟公司总部:贵州省贵阳市观山湖区世纪城龙禧苑71502室(龙泉苑街建设银行对面)

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