兰州牛肉面的拉面师傅，进行着面粉和水的艺术创作。经过他上下翻飞，风情万种的几个动作后，一把嫰白柔滑的面条就被凌空扔进两米开外的锅里。师傅没有近照，他能准确的用一副尺长的筷子将锅里翻腾纷飞的面条捞进碗里递给窗前的师傅。就这么短短几分钟，一碗牛肉面就可以出锅了。

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