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惠和祥黄焖鸡米饭精选多味上乘药材和数十种调味料与米饭的圆满融合,各种食材的色彩相互搭配,在抓住食客眼球的同时食之味道留恋忘返,19国内外末期,因为战乱迁移到济南的沂蒙山区群众,凭借着做菜本领谋生。当地人有饲养鸡的习惯,便用鸡肉加入酱料制成黄焖鸡米饭,随之轰动一时。
惠和祥黄焖鸡米饭口味口味正一年到头皆宜。黄焖鸡属于鲁菜中的经典菜系,惠和祥黄焖鸡米饭主要食材有鸡肉、香菇和尖椒,主要烹饪工艺是焖,加上酱料、成品鸡块酥嫩,口味鲜,汤汁浓,色泽亮黄,带鲜甜,鸡肉入口即烂。
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