随着科技的发展，人们的生活水平也在提高，对于饮食的追求更是多元化，消费者打破“米饭饱食”的时代，现代人对于饮食改为“健康”“营养”“美味”的追求。据有关权威机构报道，2016年各省市总餐饮腰包不瘦很过3万亿元，较往年飞速递增。如此巨大的消费潜力，让过桥米线加盟也成为了如今有识之士的共同选择。

　　众所周知，餐行业做的就是良心买卖。如何保护消费者的利益和安全，才是一个具有良知和实力的餐饮品牌重要的责任。作为国内餐饮品牌中具实力度的过桥米线品牌，云台肴过桥米线一直把食品安全放在重中之重的位置之上。云台肴从源头做起，严把产品的质量关。云台肴过桥米线不添加任何有害物质，而是精选全部纯生态大米制作而成。云台肴通过延续古法的米线制作工艺，纯手工私人订制，并在传统工艺的基础之上，通过不断地改良和提高，精心打造出了直径为1.2mm的好米线。正是有了精良的工艺，用心的制作，才使得云台肴的过桥米线劲道爽滑，软糯可口。记者在市场调查中了解到，很多回头客都反映云台肴的过桥米线好吃，慕名而来的顾客更是络绎不，大家都对云台肴过桥米线赞不口!

　　同时，云台肴还在米线的营养价值上不断提高，通过精选好上等的骨棒和食材，让过桥米线在味道鲜美的同时，大限度地挖掘食材中的丰富营养。这也正是云台肴一直以来所追求的“绿色健康，均衡营养”的膳食原则。

　　为了满足不同地域，不同口味的消费者的饮食需求，云台肴通过大力的研发，推出了多种系列，多种口味的过桥米线。菌香过桥米线、三珍过桥米线、泰味酸辣过桥米线、原味肥牛过桥米线等等，缤纷的口味，齐全的菜品，让消费者能够在云台肴过桥米线中，寻找到挚爱的美食。

　　除此之外，云台肴还囊括了市面上炙手可热的美食和风味小吃，多样化的选择，让云台肴的加盟店座无虚席，营业额节节攀升!