拉面加盟，要找品牌好的拉面加盟项目，因为一个好的品牌项目，可以圆您的创业梦，马路牙子面馆不仅仅只有牛肉面，而且还有精美小菜，“加密”**牛肉、凉面、干拌。

兰州马路牙子牛肉面讲究一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣子油红）、四绿（香菜绿）、五黄（面条黄亮），面可拉出大宽、宽、韭叶子、二柱子、二细、毛细、一窝丝、荞麦棱子等十余种不同形状：毛细是很细的，二细稍粗，韭叶子更窄更薄一些，大宽大概有二指宽。

加盟兰州马路牙子牛肉面，有严格的区域保护制度，方圆三公里不会出现第二家,一个县城里不会出现第二家，这些问题，您都不需要担心。兰州牛肉面是兰州再熟悉不过的特色美食名词，也是代表了兰州特殊的文化符号。