八种汤料、八种烤肉，品类丰富不胜枚举，主食、小吃、饮品一应俱全，八品道台记锅食汇美味与营养兼具，立店就火遍大江南北。八品道台记锅食汇，一半是火锅，一半是烤盘，一桌可享多元就餐模式，成功攻下不同食客的胃。

八品道台记锅食汇将大陆火锅文明和台湾烧肉文化巧妙地融为一体，植入到快节奏的现代都市生活中。同时在器皿上不断改进创新，让每个酷爱美食的人，都能从中获得快乐!

精选5-7cm厚的五花肉、鲜嫩肥牛、深海鳕鱼或元贝等置入八种不同酱料中，八品道台记锅食汇依古法八浸八渍，泡制八小时，呈现出八种色泽、八种风味、八种营养的丰富烤肉盛宴。肩扛式出餐形式，花式搭配，惊艳的不只是味觉!

寒暑更迭，一年到头轮回。针对不同季节的人体生理需求，吸取各省市各地、香港、台湾以及日韩的各种有料汤锅的精髓，八品道台记锅食汇开发出八品汤锅，每一道美食都鲜香浓郁、营养丰富、回味绵长、健康养生，美不胜收!