土锅烧制，火功讲究，小厨瓦香鸡用器用材都很用心，采用创新推出**精心制作地道美味，满足男女老少群体对于特色美味的需求。不仅仅有招牌瓦香鸡，更有红烧排骨、精品凉菜、鲜果饮品等多元美味，小厨瓦香鸡产品线丰富，照顾不同人的口味需求，赢得市场的充分赞许。

瓦香鸡是云南纳西族人在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品，选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡，宰杀放入当地专门制作的瓦锅里，用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料，佐以山里人祖辈传承下来的天然植物调料进行烹制，风格个性，烹法古老而淳朴。小厨瓦香鸡承袭传统，结合现代元素，味蕾无法抗拒。

小厨瓦香鸡个性的美食组合突破了传统餐饮的局限性，得到成功的实践与普及，满足了不同年龄层次消费群和不同时段的用餐需求，大大丰富了服务的多样性，让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。