随着时代的发展,人们的消费水平的持续上升,对于消费的环境和氛围都会有所改变,充满时尚和典雅味道的咖啡店就成为了众多消费者喜爱的容身之处了。自然而然的,开咖啡店这个项目就成为了当下备受创业者所关注的项目。但想从众多的咖啡加盟店中脱颖而出,收获更多的消费者,就需要掌握正确的优惠促销技巧了,这样你在这个咖啡市场上才能持久的发展。7咖啡就从多个角度出发,整理了一些相关的优惠促销方法,接下来就详细的说说吧。
1.发送赠券。多数的消费者大概会试过,走在路上会有一些人赠送一些抵扣券或者打折券给你,这样不仅可以扩大实力度还能让人感觉到优惠,从而到店内消费。开咖啡店发放赠券是很为普遍的,尤其是在营业的淡季,而且发放的方式也比较灵活,既可以借用大众媒体,主要是传单和报纸,发送赠券,也可以在消费者结账时向消费者赠送折扣券或者现金抵扣券,以便促成再次消费的效果。
2.积分奖励。7咖啡常用的就是这种优惠促销方式,用于奖励咖啡店的常客、提高消费者忠诚度的优惠促销方法。可以按照消费者的消费额度,计算消费者的分数,然后根据每次在咖啡店消费后获得的分数累加,得到的总计分数,接着按照积分的总数制定和实施不同档次的奖励计划,例如奖励更大额的折扣优惠、赠送等价的餐品和礼品等。
3.套餐优惠。开咖啡店时可以仔细的设计,将若干种组合成一种套餐后,按较低的价格进行销售,以此来吸引消费者,增加整体的腰包不瘦。尤其是针对一些周末家庭消费和节假日的散客消费,可以推出不同特色和档次的家庭套餐,以满足不同的家庭需求。在一些节假日还可以弄出不同的优惠套餐,如“七夕情意满满套餐”、“周末**套餐”等等。
4.店内的折扣。折扣也是开咖啡店会常用到的促销形式。这样不但可以根据消费者的消费额度进行折扣的高低,还可以在销售淡季和非营收高峰期间半价优惠和把产品捆在一起出售的优惠促销活动等,以便吸引更多的消费者,从而提高销售额。
以上四个方面,就是开咖啡店所会常用到的优惠促销方法,从中我们不难看出,对于初次创业的人士来说,能灵活的运用到这些方法还是不够火候的。如果你想在咖啡市场中站稳脚步,可以选择加盟7咖啡,让其为你保驾护航,顺利创业。想了解更多关于你当地的咖啡店投资预算,可以继续关注或前来了解,一个全力为加盟商打造属于自己的咖啡店加盟品牌------7咖啡。