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传统果木烤鸭加盟
老北京果木脆皮烤鸭加盟
  • 品牌名称:老北京果木脆皮烤鸭加盟 投资金额:1万以内 属于行业:餐饮 小吃
  • 品牌发源:北京 主营产品:****脆皮烤鸭果木炭旺烤鸭15210278909孟娟
  • 公司地址:波普中心四号2115
  • 进入品牌官网 咨询加盟流程
传统果木烤鸭加盟招商信息

 果木烤鸭和片皮烤鸭削皮,蘸酱,卷荷叶饼,搭配葱丝黄瓜丝,销售价格不等。2017年不想出去打工的创业者可以选择开一家果木脆皮烤鸭店,片皮烤鸭店,或者**店,卤肉店,小本投资创业者不需要多少费用新中国建立后,北京烤鸭的声誉与日俱增,更加闻名国内外。为了适应社会发展需要,而今好口味烤鸭店,烤制操作已逾加现代化,风味更加珍美。

 北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。好口味烤鸭店的特色,就是使用挂炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪专门制作的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之,很为香美。

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