城市有沧海桑田的变迁，但牛肉面始终是兰州无法抹去的记忆。多少兰州人的一天从一碗美味的牛肉面开始！2012年，有着在牛肉面行业从业20年经历的殷经理在牛肉面的故乡创立了“**”品牌、**牛肉面通过直营和加盟的方式已辐射各省市，扎根大江南北。

 一碗好面，它总有能触动舌尖味蕾的本真味道和直指人心底的地理情怀，**牛肉面将兰州牛肉面的“一清（汤清）、二白（萝卜白）三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）”特色表现得淋漓尽致，简直就是一件艺术品。

 一碗热气腾腾的**牛肉面端上桌，您会被笼罩在绕萦的热气中，这热气散发诱人的香味，夹杂着牛肉、香菜蒜苗、面条和汤料的清香，用筷子搅拌几下，一层红油立刻铺满汤面，再狠狠淋上一圈兰州的酸醋，轻轻吹开漂浮的辣椒油，喝一口汤，哇塞，鲜味、辣味不分彼此席卷而来，快感由嘴及胃，立刻通往全身；搅上一柱面条塞进口里，热乎乎地、味重不腻，爽滑麻烫，满嘴喷香，让你不得不一鼓作气，大快朵颐。

 一碗**牛肉面的香气，从晨光熹微里延续到暮色四合，那是一整天的满足啊！当你吃下那碗口味正的**牛肉面之后，你必须一边擦着嘴一边说：真好吃，那滋味，简直是味蕾的天堂，令人回味绵延……