醉.成都花房串串音乐餐吧是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特点为一体的跨省市直营及品牌，店面环境优美，背景音乐流行动听，主营百十种串串类及花房火锅菜品，各款火锅均使用成都空运直供的一次性锅底和十多种蘸料，每家店面安装歌曲点唱设备，并聘请歌手及演艺家现场表演，为食客带来非同一般的就餐体验！花房串串音乐餐吧每一类产品都有不同的特点，在它所有的火锅底店里，或有繁忙的场景，也或有惬意的朋友小聚，接地气的氛围扑面而来，但不得不说，这就是普通人常见的生活。

 不过，也有人从其中找到了关于人生的目标和定位，譬如经营一家火锅店，但对于初入餐饮行业，没有经验投资者而言，如何经营成为了它们面临的问题。作为一家拥有成熟的经营管理模式以及运营经验的火锅加盟品牌，“花房串串”总部有着非常成熟的经营模式和完善的企业管理制度，加盟商只需要复制总部的经营模式就可以减少探索的过程，总部是以打造直营店的方式建设加盟店，并在火锅加盟店开店的前后，可到总部进行管理和技术的学习，也将派支持人员以及督导都到店提供的具体支持，因而即使投资者没有餐饮经验也是可行的。

 当然，拥有**经验的投资者，更能与“花房串串”一起行动，共同进步，用优越的品质、标准的模式、良好的团队等企业优势，致力于携手打造具有性价比的餐饮连锁品牌，将从选址、培训、经营管理、采购、广告、市场营销、市场关系学等方面分享公司的成功经验，让投资者与花房一同成长。

 1、一个店的成功关键的是准确的定位，选址要合适，面积要适中，定位必须要根据周围消费人群来决定。不能盲目的个人主义，**要多听下花房串串火锅总部人员的建议，店内的硬件要适合你定位的人群。

 2、餐饮行业重要的还是服务，要做到想客人所想，供客人之所需，这样才能让你的客人变成回头客。

 3、淡旺季做不同的营销也十分重要，我们**要推出不同的菜品，做一些活动方案，来主动出击。

 4、餐饮行业人员的流动问题比较严重，但一个店要想做好，管理层稳定十分重要。对待员工要人性化管理，让员工有家的感觉，同时**要做到用人不疑，疑人不用，放手让他们去做。“醉成都花房串串”，一直以来的坚持，就是让拥有同样梦想的投资者，能用火锅煮沸人生。它为你分享美食、打造店面，但“花房串串”更是希望向你传达一种积很的人生态度：阳光混着热辣的火锅滋味，好像，突然有点饿了……