小韩牛水煎肉为什么不容易糊水煎肉近几年热炒中国，在中国也开了不少水煎肉电子，一直好奇水煎肉是什么东西，这个水煎肉为什么不糊？和烤肉有什么区别？味道好吃吗?

 水煎肉是什么:水煎肉，其实就是烤肉。只是不会烤焦，听起来像黑科技吧？其实非常简单，就是把烤盘和火锅结合起来，中间的烤盘烤肉，边上得水槽是水。这个水其实就是用果蔬和浓汤调制的汁，味道鲜香，而且烤起来不会糊。小韩牛水煎肉的优点:不容易糊，口感不腻，不容易上火，营养均衡，无油无碳更健康。

 小韩牛水煎肉的吃法:

 一:小韩**水煎肉直接煮着吃，口感类似于水煎肉。水煎肉的核心是经过数十种香料制作而成的配制水汁，所以煮着吃更能吸收汤汁。

 二:小韩牛水煎肉蘸汁在烤，不容易烤糊，而且吃起来是烤肉的口感。夹起肥瘦刚好的{水煎五花肉}侵入水汁中涮一涮，再放在迅速集聚热量的铜盘上烤制，保留了肉的原汁原味。蘸取干料或者浓郁酱汁，每一口都汁香味浓。而且烤出的油脂，汁液什么的，都会流到水槽。