由于现代人的生活节奏加快，上班族对于快餐的消费逐渐增加，由此滋生了快餐市场的商机，也是很多投资者想投资的项目之一，所以快餐店加盟经营法则是投资者必须了解的一门经营技术。

 1、快餐品种的选择品种选择是快餐经营的重要环节，它在**程度上决定着快餐店经营的成败。

 2、快餐店的定位及选址目前中式快餐受工薪阶层，特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎，因此，快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能支持有充足的客源。

 3、快餐店的规模及装修由于中式快餐还处于起步阶段，所以目前中式快餐店的规模都不大。

 4、快餐店的经营管理先说说开一家中式快餐加盟店大概需要几个人。以一家店堂面积为120平方米的快餐店计，厨房大约需要3个人，服务员及其他员工大概需要5人。

 以上是基本的快餐店经营法则，快餐加盟店除了物美价廉之外，方便快捷和整洁卫生是其另一个主要特点。无论是厨师，还是服务员，动作都**要熟练快速。**土豆粉加盟新派土豆粉的创新品牌，彰显“时尚、品味、文化”的内涵，不仅是美味的奉献者。对原有招牌项目——土豆粉系列品种进行优化、升级，开创了“新派土豆粉”，并以此为主推，辅以“凉菜、盖饭、风味小吃”等风味美食，形成有特点的“**”品牌快餐。主产品口感浑厚、浓郁，辅助产品清新、爽口，可形成不同的产品组合，满足不同的消费需求。