为什么要加盟花房串串音乐火锅在现如今的餐饮市场排名中，火锅与快餐，休闲餐饮鼎足而立，是发展速度比较快的餐饮项目。那么，为什么火锅行业会收到如此的欢迎？火锅加盟到底具备哪些投资优势，让众多餐饮投资者趋之若鹜呢？

 优势一：易实现标准化餐饮标准化是餐饮行业的共同目的，但是很多圈内餐饮界大咖纷纷抱怨中餐的烹饪方式的确很难实现完全标准化，但是，火锅却是个特例，是中餐里比较容易实现标准化的烹饪方式。味道容易复制，易于标准化管理，适合连锁加盟发展。因此，未来中餐界的巨鳄**不是炒菜类的品牌，而是火锅的品牌。（花房串串的锅底及其菜品都有严格的把控，总部给给加盟商一个严格的标准来控制味道）

 优势二：消费基础牢固新兴的餐饮项目需要时间的考验。而火锅有着上千年的文化，且一直被大家公认的适合聚会聊天的饮食方式，而且火锅锅底形式多样，不受年龄层次的约束，而且已经在大众消费里刮起了一阵红色的旋风。（花房串串不仅是聊天的场所，还是一个能现场听唱歌的地方，还是一个能现场看到变脸表演的地方）

 优势三：不繁琐成本低先说“不繁琐”。火锅特有的烹饪方式决定了它无论从时间上，操作流程上相比中餐而言，都简单于中餐炒菜。再说“成本低”，没有复杂的操作流程，材料和加工过程的简单本身就是生产成本的节省。而且省去后厨里的数名大厨、杂工等，外行人经培训也能上岗。别小看这两方面，一年可以省下来的费用够你再开一个火锅店的了。（花房串串由于菜品的特点，都是由串串来表现的，省去了大厨的空档）

 优势四：火锅缺点反成优势早在前些年，每到夏季，火锅店都比较冷清，而冬季就会异常旺。因此，很多人说火锅是季节性餐饮项目。但是一到夏天，火锅的生意反而会更好。大家都觉得夏天吃热气腾腾的火锅才更过瘾，而且店家会千方百计的研究夏季配合火锅的去火饮品，再加上凉爽的空调，因此，季节的约束对于火锅而言已经不存在。（花房串串在夏季依然门庭若市的原因就是因为花房的有着良好的饮品及其优雅的环境）

 优势五：绿色健康的烹饪方式比起“煎炒烹炸”的高热量、高胆固醇的不健康的烹饪方式，火锅被大家公认的健康的中餐烹饪方式。看似简单的涮烫菜品，吃到的不仅是食材本身的味道，还吃到的是绿色和健康。（花房串串的菜品支持每天都是新鲜的，连毛肚都是坐着飞机空运过来的！健康绿色！！）集这么多优势于一身的餐饮项目，火锅加盟蕴含着巨大的潜力，还有更大的市场在等待着您的加入。