作为一座拥有着各地多火锅店的城市，重庆被誉为“火锅之都”，可不是虚假的，在那里，几乎是还没出门就闻到火锅香，几乎是每隔数百米便是一家重庆火锅店面，一条街上满满的火锅店面，而2017年年底的一场全市统计中，重庆火锅的店面已经很过了30000多家，人们对它的喜爱度可想而知。

 随着时间的前进，重庆火锅在餐饮业中越来越有名气，众多消费者也越来越喜欢这道美食，于是它被越来越多的投资者所看重，重庆火锅加盟行业得以发展，至今内部竞争变得越来越激烈，在激烈的竞争中很多加盟品牌脱颖而出，受到人们的热烈关注，从而评选出“重庆火锅加盟前十强”。

 这十家重庆火锅都有着属于自己的特点，但受人广泛关注的重庆火锅，却是“长江之锅老火锅”，长江之锅老火锅诞生于上个世纪末代，有着近百年的革命历史，在其发展历史之中，坚持“不忘初心”的准则，保留了经典的滋味，又改革创新，积很的融合现代化，既有着传统老火锅的口味，又有着新派火锅的细腻口感。长江之锅老火锅在经历了百余年的积累与沉淀，形成了良好又健全的加盟服务体系，在重庆火锅市场之中，拥有着强势的竞争力，而加盟它的加盟商在营业期间，除了获得各种技术的支持外，还有着贴心的教导专员细心指导，让加盟商开店完全不用忧愁。