由于现在饮品市场前景很不错,现在加盟饮品的人很多,如何才能让自己的
加盟店脱颖而出呢?作为门店经营者,除了把控好产品的特色之外,还需要从市场、需求、服务态度等方面做足工作,从而提升加盟店营业额。
开臻好时冻酸奶加盟店关键在如下几个方面:1、新开的店;2、人流很多;3、竞争者很多;3、价格1**;4、营业额500多元。根据以上几点,小编做如下分析:1、虽然竞争对手多,但是市场比较大;2、同质化竞争比较严重;3、如何提高营业额。
臻好时冻酸奶加盟店解决方案点:
1、把店面做的有特色,可以做一些特价;比如说每天一样,今天,什么原价十元,今天特价八元。标题**要醒目,给人耳目一新的感觉;
2、可以增加品种,根据环境去调整臻好时冻酸奶加盟店特色产品,如在学校附近,小孩子爱吃的可以制作多几款,现在的家长对孩子基本上都是有求必应的,当然价钱应该随着当地的消费水平去走;
3、还有就是服务态度的问题,面对客人必须微笑,在生气也可以先给客人道歉,凡事好商量嘛。
解决方案第二点:
1、先着手解决产品同质化的问题。奶茶、果饮及小吃是一个很大的市场,这没问题,问题出在如何与周边竞争者区分出来!先,在臻好时冻酸奶加盟店面形象(Vi体系)、价格、产品品质等方面多下点功夫。如:统一并提升环境、员工、产品形象,价格与竞争者拉开区别(提高),产品营养、种类与竞争者拉开档次。
2、其次解决运营成本问题。在房租、产品原料、人工等方面下功夫。如:采取联租、招租减轻租金负担,设计新产品时减少原料成本压力,在人工方面采用小时制工薪等等;
3、再次,设计营销手段。宣传单、店面招牌、及体验式小本促销等等。
如上所述,做足以上几点,您的臻好时冻酸奶加盟店面经营应该会有巨大的转好。酸奶冰淇淋,市场前景十分旺爆,如果您钟意我们的项目,或者是还想了解更多的营收资讯,欢迎登入渠道网。