在锅行业高速发展的今天,越来越多的投资创业者把投资目光放到了火锅店加盟这上面来。重庆,作为“中国火锅之都”,加盟重庆火锅的加盟商多不胜数,重庆火锅的市场经济占了火锅市场的40%左右,是我国餐饮行业中占比较大的一个行业。众所周知,不管是加盟重庆火锅还是加盟其他项目,资金的投入都是必不可少,不同的投资项目投资者所花费的资金也各不相同。对于加盟重庆火锅而言,相信也有众多投资者对于:加盟重庆火锅需要多少资金?很感兴趣!下面我们就来听听重庆解放碑洞子老火锅总部的加盟经理周经理是怎样给大家分析的吧!
加盟金支持金一般来说,火锅店加盟金和支持金都跟加盟品牌相关,不同的品牌,加盟金和支持金都是不同的。比如重庆解放碑洞子老火锅,是根据加盟店大小的不同收取的加盟费也各不相同。100~300平米是4.8万,300~500是5.8万,500~800是6.8万,800以上则需要7.8万左右,在加上1万的支持金(一次性收取,在合同解除后归还)与每年0.5万的管理费。店面费用店面租金根据不同城市以及不同商业地段,每平米的租金也所有所不同,从几十元到上千元不等。那么不同的店面面积,租金自然也各不相同。
我们以二线城市的普通商圈为例,每平方米租金在100元左右,这个需要看加盟商自身经济实力而定。同时店面装修也占投资很大的一部分,装修被分为低档,中精心打造,这也要看你自身实力而定,也跟火锅店所在的城市等级有关。就以火锅装修为中档为例,每平米需要1000元的投入,整个店面装修也至少需要20万元。设备、材料的采购火锅加盟店作为实体行业,一些必备的设备是不可缺少的,就厨房而言,冰柜,灶台,抽油烟机,展架等等都是必不可少的。厨房里面的东西买好了,剩下的就是用餐的设备,客人用餐的桌椅和服务台**是少不了的。一般买的桌椅情况要根据火锅店的大小规模来决定,要使每桌之间都要有足够的空间,要看起来不拥挤。
这些设备一整套下来也得花费16万左右。开一家火锅店**需要采购大量的食材与调料,食材要采购新鲜无害的,要给人留下良好的印象与口碑这样才会客似云来。火锅底料的采购可以有总部统一配送,不仅可以支持加盟店的火锅口味,还能减少加盟商的投入损耗。员工招聘及培训火锅店也是一个服务行业,所以对于员工的需求也是必不可少的;这个由火锅店的大小来决定员工数量。一般200平米的火锅店需要:大堂经理1名,厨师2-3人,服务员6-8人,收营员1名,保洁员1名还要解决吃住的问题,每月的工资,不包括奖金和扣除比例,等等。在看了上诉内容之后,相信大家也对重庆解放碑洞子老火锅与加盟重庆火锅需要的费用也有了大致的了解。俗话说:投资有风险,创业需谨慎。在选择加盟重庆火锅品牌的时候,要选择一个实力强大,服务全面的火锅店加盟品牌,有时候选择会决定你的成败。